[食記] 黃媽媽解饞小舖 part 1--好好吃的花生糖
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店名:黃媽媽解饞小舖
電話:0988-234735、04-25721591
傳真:04-25723881
地址:台中縣石岡鄉萬安村石城街50-1號
網址:http://www.wretch.cc/blog/tudoking88
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2009年11月25日,這天收到了試吃的包裹,
是解饞的聖品,花生糖耶!
我說這商品名字取得真妙,叫做黃媽媽解饞小舖,
花生糖這種點心,真的很解饞,而且一口兩口欲罷不能!
打開紙箱之後,裡頭有黃媽媽解饞小舖的介紹單張,底下是試吃的商品。
原來,黃媽媽解饞小舖,除了賣花生糖之外,
還有賣鳳爪以、豆干和米糕呢!
除了米糕之外,
其他的商品都是用真空夾鏈袋包裝起來的!
米糕方面,也有附贈自製辣醬唷!
先來說說米糕,
米糕也能夠團購,整個讓我很驚喜!
印象中,吃米糕都是在店內直接吃,店家從鍋內拿出剛蒸好的、熱呼呼的米糕,
淋上醬汁之後,端到我們桌上開心享用。
就像之前吃過台中縣有名的兩間米糕:阿財米糕與王塔米糕。
這樣之後很多好吃的食物也都可以用這種方式來大團購。
米糕的大小跟一般外面賣的差不多。
素葷兩種口味都有;素米糕30元,葷米糕25元。
米糕的口感還不錯,
糯米口感香Q,素食口味裡頭無非就是一些素料與豆皮,
還有芋頭和香菇、栗子等等,另外還有枸杞呢!
看起來好養生唷!
而葷的米糕裡頭有滷蛋和肉燥,
氣味完全不一樣,肉燥與糯米在碗裡頭一起飄散出濃郁的香氣。
肉燥裡面並沒有像之前吃過的米高都有許多肥肉,反而是瘦肉加以拌炒的肉燥,
營造出另一種口感。
店家提供的兩種葷素米糕,都可以直接放入微波爐加熱,很方便的!
我挺喜歡米糕裡頭有放栗子,
因為除了米糕的鹹,有了栗子,就能吃到一些甜味,
這樣整體上來說米高的口味也比較多層次感!
芋頭的口感也不錯,屬於酥鬆軟嫩的,配上辣醬一起吃也不賴,
辣醬的辣度約3~4分,屬於小辣偏中辣的辣度,喜歡吃辣的朋友,搭配這辣醬我想應該會
很喜歡。
不過兔阿嬤愛的除了米糕之外,就是這個花生糖囉!
兔阿嬤愛吃甜食,不過因為得一邊控制血糖的關係,所以我算是兔阿嬤的健康把關者,
當然淺嚐即可,吃太多就不准啦!
不過,這黄媽媽解饞小舖的花生糖不只單單有傳統口味的麥芽糖口味,
還有鹹的口味呢!
原味花生糖裡頭的花生粒粒飽滿,裹上糖衣的花生看起來晶瑩剔透非常誘人,
不單單只有麥芽糖的甜味,花生的氣味非常濃郁,
越咬氣味越濃,越來越香,真的很棒耶!
不黏牙是我對這花生糖最喜歡的地方!
當然,除了原味,還推出很多種其他口味的花生糖,
像這款芝麻口味的花生糖,上頭就佈滿了黑芝麻伯爵紅茶的茶葉(感謝店家糾正),
濃郁的香氣在一撕開包裝的同時就能聞得到。
另外,芝麻還有另外一種口味,
就是黑白芝麻混合,這款黑白芝麻加上花生的口味也不亞於單單黑芝麻的香氣,
但是兩者在口感上來說,就不太一樣了,
不過兔兔兩者都很愛唷!
最後一種口味,也很特別,
海苔口味的花生糖,有別於刻板的甜膩,多了份鹹味。
兔兔覺得海苔口味吃起來挺特別的,裡頭真材實料,也灑滿了許多海苔粉,
不過如果要比氣味,那芝麻口味的花生糖明顯佔了點上風。
兔兔喜歡芝麻口味大過於海苔,不過原味的感覺也是不錯,
兔阿嬤則說都好好吃,她比較愛海苔口味。
看來各有各的支持者囉!
今天試吃的花生糖整體感覺還不錯,
每顆花生大小都非常一致且顆顆飽滿結實,感覺就是有挑過的,
糖衣與裡頭的調味也都很均勻。
分享給大家,想吃吃花生糖或者是米糕,黄媽媽解饞小舖也是個不錯的選擇唷!
下篇文章會分享另外兩種試吃品,分別是鳳爪與豆干,
哇!兔兔之前也試吃過很多間的雞爪鳳爪,究竟哪間的爪好吃呢?
我們下回再來大評比一番吧!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
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沒有正咩 我不是咩 我是兔兔
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