[試吃]4H house 高師傅點心工坊

看板Snacks作者 (スズメ~よろしく)時間16年前 (2009/10/17 17:23), 編輯推噓0(000)
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店名:4H HOUSE高師傅果子工房 電話:02-2937-6800 地址:台北市文山區保儀路115號 網誌圖文:http://www.wretch.cc/blog/yaoching2003/8986572 ============================================================================= 下午來個華美的甜點驚喜 說實在這篇文章 還真的拖很久 終於生出來了~ 晃頭 已經是10月天了 今天品嘗的是 來自台北文山區的高師傅點心 這是試吃盒 一整盒 就像潘朵拉的盒子一樣 打開令人驚喜 共計產品 1.皇家手工千層蛋糕 2.蔓越莓乳酪 3.柳橙乳酪 4.乳香布丁 5.舒芙蕾 6.雪莓娘 7.紅寶石Q莓 8.起士乳酪蛋糕 一打開就這樣 五花八門的映入眼簾 令人不知該從哪樣吃起~ 決定了先從小蛋糕開始好了 這小蛋糕 蠻細心的已經切成很小的等份 適合小口品嘗 皇家手工蛋糕 吃起來 口感不錯 淡淡蜂蜜香 很棒 柳橙乳酪的氣味 我覺得略顯不足 反倒是蔓越莓口味的乳酪 比較迎合我意! 接下來 換大人物的 舒芙蕾 和 紅寶石Q莓亮相 舒芙蕾切開一看 裡面隱藏一個 嬌滴滴的大草莓 真是令人開心 也是裡面最為推薦的1樣 香草蛋糕搭配草莓 這樣的搭配很搭 光看就覺得美味~ 紅寶石Q莓 黑糖麻糬撞上草莓 到底是什麼滋味 當中紅豆也來攪局 這樣的糾纏 只能 等待放入口中 慢慢體會 紅豆本身就是我的大好物之一 酸酸甜甜的感覺 麻糬Q的外皮 就是高等級的大福系列 乳酪蛋糕 乳酪味道夠~吃起來也不會太膩 但是建議須搭配咖啡or茶類為佳 雪莓娘 一看就是個白胖胖的女孩 這女孩切開一看 內在也是挺扎實 香濃格斯內餡 包覆著草莓 吃了一口 味道不錯 但還是 紅寶石Q莓的口感層次吸引我 乳香布丁 沒有一般市面上布丁的甜膩 製作過程不添加一滴水 香草籽就是黑色的一點點的東西~ 這東西 是為了提增香氣而使用 怕甜膩的人 可以吃吃看這款 低糖布丁 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.199.175
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