[食記] 台北 本場流蟹殼皇胡椒餅
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/lovecc6/727691
忠孝復興站、姜太太包子店旁，
去年新開了一家「本場流蟹殼皇胡椒餅」(招牌是這樣寫的)，
「本場流」在日文意函對美食最原始、自然創意精神的執著追求。
一開始有一些排隊人潮，之後生意就還好，
基於我蠻愛吃蟹殼皇和胡椒餅的，
趁回家的路上各買一個吃吃看。
除了賣蟹殼皇和胡椒餅，還有號稱俄羅斯的手工麵包，
手工麵包有芝麻、咖啡椰果、巧克力、紅豆口味，
蟹殼皇和麵包每個$15，胡椒餅每個$30，蛋塔$20，
飲料有豆漿、酸梅湯、咖啡，價位$25~$30。
【蟹殼皇】$15
吃了有點失望，咬起來乾乾的，
最大原因是內餡不夠多，只有一點點蔥，
以我吃過的蟹殼皇來說，這樣有偷工減料之嫌疑。
【胡椒餅】$30
以瘦肉為主的胡椒餅，個人感覺也是烤得太乾，
外皮太韌不好咬下，肉汁也乾得差不多了。
在這裡說明一下，我是買完當場就吃掉一半，
所以跟食物放太久沒有關係，
不知道他們的麵包和蛋塔好不好吃？
但是這樣的價位和吃過以上兩樣，
我已經失去再購買的慾望了。
地址：台北市復興南路一段180號
電話：(02)2711-8476
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