[心得] 台南松村燻之味
每次去台南一定會買的松村燻之味
台南府城的道地小吃,絕對不能遺漏『松村燻之味』,
三十年前,為強化雞鴨肉質本身的特性同時賦食用的另一番風味,
老闆搭配各種藥材並參考傳統秘方,加上鹽巴、冰糖,研發出獨特的口味。
所賣的煙燻魯味符合府城人講究美食的需求,長年的辛勤終有了收獲,
客戶口耳相傳自動的免費宣傳「吃好逗相報」,
使得生意十分興隆,聲名遠播到各縣市甚至海外。
堅持材料道地、貨源新鮮為原則,講究注重衛生的品管,
不斷改進技術與風味,三十年誠信經營下來,
在府城魯味食品界打下一片江山,
並於90年度還贏得消費者協會全國金商獎殊榮,誠屬不易。
所以下次去台南玩時,可以去買來吃看看!
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