[心得] 美食推薦 肥老闆爆米花 高雄新崛江店

看板Snacks作者 (catie)時間15年前 (2009/06/24 02:28), 編輯推噓0(000)
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最近週末去逛崛江時 注意到奇特的現象 人手一包碩大的爆米花 邊走邊嗑 好奇心驅使下 便想一探究竟 繞了快半小時 終於被我給找到 在仁智街快到 新田路上 134巷的轉角處 叫作”肥老闆爆米花”的小攤子 Logo的圖案還是隻鬥牛犬(不知道跟爆米花有啥關係) 回想起來 好像是上過”大學生了霉”的那個爆米花! 現在堀江也有分店了? 店裡有兩種口味 掏出30元買選了基本款的奶油口味 老闆當場現爆給我 還在爆的時候就先聞到好濃郁的奶油香 一吃之下發現 『脆!』 爆米花主體相當的清脆!但又不油不膩 而且他們的爆米花 幾乎顆顆都有沾到醬料 不會有白白的分布不均勻 吃到底就沒味道的情況 我在看電影的時後 也習慣買爆米花吃 但這是我吃過最脆的一次 甚至不輸給華X or新X高檔電影院賣的 隔了幾天又到崛江買東西 就順道過去看看 這次想要試試其他口味 老實說 我本身並不是很喜歡吃巧克力的人 卻又在好奇心驅使下買了巧克力口味 老闆也跟上次一樣現爆給我 他們似乎很執著 當天現爆的作法 老闆解釋說 爆米花要吃現爆的 鐵定最好吃! 才剛爆好 老闆就先請我試吃看看 第一口下去 有像黑巧克力的甘苦味 等到整顆爆米花入口後 發現巧克力的味道 慢慢在口中擴散開來 好像變魔術一樣神奇 越吃越順口 一邊跟老闆聊天的同時 我竟在無意識的狀況下 吃掉三分之一! 我問老闆『你們家爆米花裡面 是不是有參毒品?哈哈』 老闆打趣的說『阿捏不符成本啦!』 肥老闆爆米花 強推給各位喜歡爆米花的朋友 不喜歡吃爆米花的朋友 也一定要試試看 因為真的跟一般爆米花的不同哦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.120.183
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