[食記] 團購 巴特里爆漿奶油餐包
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很多圖+插畫+圖上還有字的blog版。
因為只有吃一種東西,所以心得不太多XD
以後要來把高雄幾個有名號的都買一買再合成一篇XDDD
以下第一家
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名稱:巴特里餐包(要出爐時間去排隊才買的到)
地址:高雄市苓雅區英祥街39號
我決定要寫餐包專輯,
人在高雄沒吃過餐包真是太奇怪了!
挑戰第一家,最火紅的巴特里餐包。
因為查過網路資料,所以之道一定要四點去排,
我真不改相信…四點出爐,我可是三點四十就到了耶!
怎麼人這麼多呀!(我前面有七個吧?)
因為現場一人限購兩包,所以不少人攜家帶眷來多買幾包。
(真是辛苦了,帶這麼多小鬼頭)
照片上的排隊人潮,是我已經買完之後喔。
而且我是平日去買的喔!
因為一人限購兩包,只能買一包奶油,
所以,我就買了半包奶油。(我覺得西點類的東西,一定吃不完!)
這次先買半包,五顆我覺得應該是剛好。
終於買回家囉!因為我並不想吃很多,只是想試試味道,所以只買了五顆,
另外的就給在場排隊後面的小姐了。(還幫他多付十塊XD)
*
本來就打算要先吃看看沒有烤過的…一打開餐包~
原來,裡頭是長這樣呀!一個餐包滿沉的,裡頭看起來是奶油醬的東西,
黃澄澄超級香~吃起來是微甜微鹹,太多的話會有點膩的感覺,
但是可以想像得出如果熱了一定非常好吃!於是我迫不及待地熱一顆來吃看看囉!
因為家中的微波爐一小格就是一分鐘,
所以冰過的餐包,要微波「40秒」也未免太為難我了XD
只好意思意思開個不精準的半格。
厲害的是~微波20秒陣鎮香味就已經傳來,待出爐後,真的超香!
噹噹噹~出爐了!看看外皮,似乎沒什麼明顯改變,
一口咬下,哇!金黃色的奶油漿就這樣噴出來啦!
相較於沒熱過時奶油膏整陀在參包中,有點油膩感,
熱過後奶油的鹹田滲進麵包裡,被麵包的香味給中和,
搭配出一種完全不同的口感,
吃下去感覺真如店家所說,是奶油「湯」包!
要是沒咬好,真的會爆出來!
也難怪是團購聖品。
不太相關的結論:
1.熱過好吃非常多,一定要熱。
2.謝謝跟我對分的小姐!
3.餐包的麵包在製作過程一定要進烤箱,但是奶油一定不能先烤,
所以,奶油到底是怎麼進去的啊?
最後~我預記要買六家餐包(全都奶油口味)來做個比較,
以後再不時更新文章囉!
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