[心得] 礁溪的鴨喜露滷味~~推鴨製品~~
鴨喜露滷味
名字很難記.....
上次去礁溪的時候無意間逛到的
不過好像還蠻具有規模的
不會太鹹 一般來說醃製的滷味剛開始吃都好像很入味
可是後來越吃就越口渴 有的後來都覺得要去洗腎了= =
這家吃完沒有口渴的感覺 (可是因為我們也沒有買很多)
賣相優!魯的很上相(哈哈)
我覺得他們的鴨製品很特別
通常都是雞的比較多 鴨的我比較少接觸到
可是鴨就有貴了一點
吃起來很有彈性 肉質也還OK
重點是我覺得他們的口味還蠻香的
滷味最重要的就是醬汁跟口感
他們的肉質OK 不好不壞
醬汁就有加分 吃起來有股香味
這次忘記買雞屁股了 我最愛吃雞屁股哈
看他網站雞屁股的圖片 肥吱吱的感覺很好吃
網站說可以試吃
我們那天是沒有啦 直接買了就趕著上高速公路了
羅東附近好像也有店
http://www.duck168.tw/
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01/30 21:33, , 1F
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