[食記] 蘆洲‧正官木桶鍋

看板Snacks作者 (Shopping Heaven)時間15年前 (2009/02/25 19:30), 編輯推噓0(000)
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詳細圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/alina28/25082853 開學了,回到花蓮後份外的想念台北的一切, 因為花蓮當地的消費並不便宜,學校這邊平均一餐大概是NT.70元左右, 比起我所居住的蘆洲地區,常常一個NT.50元的便當就讓我吃的飽足又開心。 這天我和東東來到位在中山一路上的火鍋店用晚餐。 其實這家在之前就以它奇特的店名引起我的注意, 『正官』木桶鍋,如果不小心拆開來念的話很容易便會有不當的聯想出現 XD  而這也是一直我未曾光顧的原因之一,因為父母不願意來啊~ 不過我和東東就沒有這樣的禁忌啦, 加上最近在三蘆版如此的火紅,不來嘗看看感覺很可惜啊! 待食材上桌才知道木桶鍋的由來是如此, 原本還以為是用木桶的鍋當火鍋呢! 我們一共來用了兩次,兩次都是坐吧台的位置,店內生意都很好,高朋滿座啊~ 不得不說光配料就值得鼓勵啦,種類頗多且新鮮, 特別是後頭的青菜好翠綠啊! 米血、甜不辣、年糕、豆腐、芋頭、燕餃、魚餃、玉米、等等~ 應有盡有,感覺很不賴。 醬料在座位後方採用隨意添加的方式,這點對愛吃辣的東東來講很方便, 因為他可以隨自己喜愛努力的加, 在來這家之前我們最常去的是在民族路上的涮涮鍋店, 醬料就是由服務生提供給客人,不能任憑客人喜好隨意添加。 第一次來的我湯底點了牛奶鍋,NT.240元。 東東點的是大眾鍋(非假日NT.130元),我就沒有特別拍照囉~ 我們兩人都點了羊肉,雖然比起我們常去的涮涮鍋店肉片較少, 不過就兩次用餐的經驗來看肉片的品質並沒有減少,就厚度來說算是一般, 當然如果可以再多一點會更好啦,哈哈... 因為我們常去吃的店肉片越來越薄,有次筷子一夾起來就斷了, 加上配料的品質也是越來越不穩定,東西時多時少,這點讓我和東東頗有微詞啊! 整體來講,這兩回的用餐經驗都讓我和東東蠻滿意, 要說唯一的缺點大概就是老闆太過熱情讓我倆有些招架不住, 第一次去便遇上老闆娘滔滔不絕地直找我們聊天, 猜想可能是因為我們第一次去吧,所以他很熱心地對著我們介紹東介紹西, 不過因為我們兩個是屬於比較害羞的人啦, 第二次去老闆也是很熱情地問我青菜夠不夠?要不要續加?也是讓我有點害羞啊! 或許下一回去不要再坐吧台可能會好一點囉! 下個月等妳回台北再來吃吧! 好啊!那我要點蒙古鍋和草蝦鍋喔! 沒有問題! 正官木桶鍋 地址:北縣蘆洲市中山一路185號 電話:02-2283-1166 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 134.208.45.208 ※ 編輯: yajuyeh 來自: 134.208.45.208 (02/25 19:32)
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