[食記] 新竹。柿安口福堂(大遠百B1)
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: smallpocket (小口袋) 看板: Food
標題: [食記] 新竹。柿安口福堂(大遠百B1)
時間: Wed Feb 18 21:32:57 2009
圖文網誌版:http://blog.xuite.net/smallpocket/blog/22321690
常經過位於大遠百B1的「柿安口福堂」，卻從不曾駐足。
這一次，到Jason's超市買一些食材，又經過口福堂，
突然想起我包包裡有一份Payeasy的特約優惠券。
J的公司，最近加入Payeasy的特約企業之列，
他帶回一本優惠券，以及一大一小(類似副卡)的優惠卡，
他拿大的我拿小的。
眾多商家優惠中，口福堂就是其中之ㄧ--持有特約優惠卡+優惠券，
不限金額消費，即可免費獲得一個草苺大福。
既然剛好經過，就決定靠櫃看一下，草莓大福賣相真的不錯，
另外還有御萩、丸子、最中等產品！
考慮之後，決定買標示為人氣商品的「紅豆御萩」(NT$38)，
同時出示優惠卡、交出優惠券，
小姐於是另外幫我裝了一個免費的草莓大福(原價NT$40)。
小姐交待當天吃口感最好，若是隔日食用，也不要放冰箱，室溫存放即可。
當天晚餐後，草莓大福就成了我們的甜點。
我將大福對切，迸出的鮮紅草莓立刻令人垂涎三尺。
草莓外層是紅豆餡，最外頭才是糯米皮。糯米皮有點厚，不過很Q。
紅豆御萩
我沒吃過御萩，還問店員這是什麼。她說這是將糯米和越光米蒸熟，
再裹上紅豆餡。昨晚我稍微挖了一下紅豆嚐嚐看，甜中帶鹹。
聽網友說，再搭上裡頭的糯米糰，會中和紅豆泥的甜膩，彈牙香Q，為什麼是聽說呢？
因為這次我沒吃到:P，不過根據實際食用者J的說法，真的滿好吃的！
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推
02/18 22:03,
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※ smallpocket:轉錄至看板 Sweets 02/19 14:57
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