[綠拇指食記] 台南榮吉炒牛肉
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作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [綠拇指食記] 台南榮吉炒牛肉
時間: Mon Feb 2 18:51:46 2009
照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=14&page=2
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店名：榮吉牛羊肉專賣店
地址：台南市西門路四段101號
電話：(06)281-3606
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=14&f=1081624834&p=39
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逛完了安平天也都黑了，我們來到我之前一直吵說要來吃的榮吉炒牛肉，小北夜
市整修應該也有一陣子了，隔壁也都開了名家美，整個感覺明亮多了，榮吉炒牛
肉的招牌很閃亮，不用怕會找不到。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=14&f=1081624833&p=38
菜單上大多是牛肉的料理，原本我是很想點牛肉火鍋，因為看到每個人的桌上幾
乎都是一鍋，但是因為同行的人有不吃牛，還好還有羊肉可以選擇。我點了牛肉
炒飯NT.80+牛肉湯NT.80，和黃小成一起享用。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=14&f=1081624826&p=31
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=14&f=1081624827&p=32
點完菜有等一會兒，服務到我們的媽媽講話講的超快的，而且又有很特殊的口音
，然後會自己自言自語，我覺得還蠻好笑的。
等了蠻久，牛肉炒飯終於送上來了，滿滿的菜和滿滿的肉，可惜沒有蛋？現在看
到照片還是都會流口水。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=14&f=1081624828&p=33
飯吃起來顆顆分明，雖然炒飯是屬於比較濕一點的炒飯，但是飯卻不會糊在一起
，還是有嚼勁，牛肉有先醃過，吃起來很入味又很嫩，搭上芥蘭菜脆脆的口感，
一口接一口，都停不下來。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=14&f=1081624829&p=34
至於我們點的牛肉湯就有點遜掉了，剛上桌看起來很像很好喝的樣子，湯是真的
很好喝喔，沒有腥味，帶有點中藥的味道，清清淡淡的，喝起來會讓人感覺很舒
服。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=14&f=1081624830&p=35
旁邊有附上沾醬。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=14&f=1081624831&p=36
雖然照片有粉紅粉紅看起來很嫩的感覺，可是牛肉吃起來“超老”，超像在吃豬
肉的感覺，沾了醬也沒有多好吃，炒飯的牛肉好吃多了。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=14&f=1081624832&p=37
我有試吃雅雅的羊肉，比牛肉還嫩，而且沒有羊騷味，羊肉也很推喔。
心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
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越在乎的人，你反而越會對他產生誤會，
越在乎的人，犯錯你反而越不能原諒他，
越在乎的人，你反而對他會越不客氣，
越在乎的人，你反而越會裝做不在乎，
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懶得說話的時候就唱歌八
不想再解釋什麼的時候就唱歌八
不應該吃零食而嘴巴卻發癢個不停時就唱歌八
想要對那個人說我愛你又擔心會不會太衝動時就唱歌八
眼淚快要掉下來但怎麼也不能讓別人發現你再傷心的時候就唱歌八
明明很難過然而還是要努力說服自己其實一切根本都無所謂得時候就唱歌八
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02/10 16:16, , 1F
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