[心得] 嘉義布袋觀光魚市--停看吃蚵仔包
圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/18948150
停看吃蚵仔包
位置:嘉義縣布袋鎮中山路3號(布袋觀光魚市A21攤)
肉包、菜包、麵包,你聽過蚵仔包嗎?
是布袋魚市非常有特色的一道點心,選用當地盛產的新鮮蚵仔加上韭菜、冬粉、雞蛋,包
裏在麵皮裡,再下鍋油炸,體積甚至比女生的拳頭大。
蚵仔包40元
表皮酥脆,內餡豐富,有蚵仔、韭菜、冬粉、蛋,吃起來鮮甜多汁,不會有臊熱感。
再加點胡椒粉、醬油膏,滋味更佳,是奇特又有飽足感的小吃,個人相當推薦。
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