[食記] 新竹北埔老街小吃

看板Snacks作者 (nica)時間17年前 (2009/01/20 21:28), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: nicalee (nica) 看板: Food 標題: [食記] 新竹北埔老街小吃 時間: Tue Jan 20 21:27:39 2009 圖文版 http://www.wretch.cc/blog/nicalee/7063769 ===== 玩的差不多也該吃午餐了~吃午餐前也吃了不少北埔小吃 大家也真的是蝗蟲,每次我美食都還沒拍,大家就都已經動手蓄勢待發了, 要不就是一直催我快一點,真的是一群沒耐心的蝗蟲 張記 芋頭糕 (20元) 上面灑很多的油蔥酥和香菜,芋頭糕就很像蘿蔔糕,但較為軟嫩也比較香 很好吃,我們大家都很喜歡~ 阿滿姑-鹹手捲 (一盒50元) 就是有加料的粄條,板條很Q,不需加其他的醬料就有味道了,滿好吃的喔~ 秀汶水 艾草糕(10元) 靜露說很像在吃草,但我還滿喜歡的濃濃的艾草味再加上黑糖,算是比較Q的麻糬 這間的客家菜包聽說很好吃,可惜我已經吃好飽了,下次再來吧~ 隆源餅行 蕃薯餅、芋頭餅(一盒170元) 每次哥從新竹回來都會帶個幾盒給我們品嘗,這次終於有機會一睹本店風貌 店裡還有賣很多各式的糕餅,每一樣都可以試吃,只要告訴老闆,老闆就會切給試吃 蕃薯餅和芋頭餅,烤熱過後會比直接吃還好吃很多,內陷比較不會太乾,且味道會較濃 劉家小館 好在出發前有做一下功課,才知道到那邊要吃什麼 乾板條(55元) 上面灑滿著滿滿的油蔥,板條很Q、很香,但有點小油 湯板條(50元) 據說湯味道有點淡,比較沒有味道,但湯頭很有客家風味呢~ 滷味和白斬雞(論斤計價) 來這裡的人都會切一大盤的滷味,果然不讓我們失望,滷味都很夠味,但也不便宜啊~ 白斬雞的沾醬很特別,是客家的桔子醬,沾著雞肉吃還挺不錯的~ 但雞肉有點小硬,不油膩,我喜歡沾醬~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.37.78 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.37.78
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