[食記]台北 全麥麵皮!餡料滿滿!阿弘潤餅捲
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: BLACKBEAR002 (呆熊) 看板: Food
標題: [食記]台北 全麥麵皮!餡料滿滿!阿弘潤餅捲
時間: Sat Jan 17 13:09:35 2009
網誌版:http://blackbear0908.pixnet.net/blog/post/25393043
Mr. Bear愛吃潤餅
以前在中央讀書
三不五時總會去買個大潤餅吃吃
但吃的不是劉家大潤餅
而是摩奇地旁的現做大潤餅
阿姨們看到Mr. Bear光顧總是做得特別大捲
也許不是絕對好味
但親切大方~吃起來當然大大加分
上台北後
發現好多潤餅不是太貴就是餡料給得小氣
這家阿弘潤餅卻對上了Mr. Bear的胃
價格公道30元起跳
隨著口味不同而遞增
但潤餅就是要吃原味~那才是王道
全麥麵皮上灑上花生糖粉
蛋酥給得大方~入口酥而不油,蛋香瀰漫卻不帶一絲油耗味
蘿蔔乾似乎經過加咖哩拌炒~帶點微辛
高麗菜跟芽菜煮得夠軟但不爛,還帶有點脆度
碎豆干增添另一種口感,再撒上香菜提味
紅燒肉當然不會少~每捲兩小片
入口餡料滿滿
層次感十足
難怪總是大排長龍
這流動的阿弘可不是天天有~其他市場也有據點
吃它還得挑對時機
不然一邊涼快去
地址:台北市龍江路356巷與民族東路410巷十字路口(紅綠燈下,蔬果攤旁)
營業時間:星期二.六 ; 6:30~13:30
口味 原味 30元
玉米、海苔、肉鬆 35元
鮪魚 40元
綜合 50元
外送電話:0915587885
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.81.146.54
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