餐廳名稱：台南。AJ Burger 美式餐廳
地址：台南市成大里育樂街200號1~2F
電話：06-2095171
營業時間：早上11點~晚上10點 ; 週一公休
價位範圍(每人)：每人低消60元
可刷卡（可/不可）：不清楚
有無包廂：無
官網：http://aj-burger.blogspot.com/2008/11/aj.html
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圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/ajmjjason/28922608
用餐環境真的很不錯
看的出老闆是很用心在營造用餐時的感受
還有
每張桌子上都會有本筆記本，讓每位顧客留下足跡
以下那張圖就是小爆的女友畫當天小爆的模樣與穿著
"培根起司牛肉漢堡"-100元(單點) ; 150元(套餐)
麵包...
有烤過，所以咬起來不會是軟的
有烤過也會比較香一點
外皮硬硬有脆度
內面並不會讓人覺太乾沒水分，吃起來癟癟，時間烤的剛剛好
培根...
煎的時間算是控制的不錯
煎的焦焦的，卻沒讓培根變的很乾材拗口
且
份量很夠
牛肉...
肉還沒用嘴咬，光用刀切就整個散了
這肉也太不紮實了吧 = ="
跟以前吃過的美式餐廳或異國料理餐廳的漢堡牛肉排差太多了
這真的是我吃過最鬆散的漢堡牛肉
心情一整個不美麗!
"起司磨菇豬肉漢堡＆套餐的薯條與洋蔥圈"-100元(單點) ; 150元(套餐)
豬肉...
口感比牛肉好太多，紮實不鬆散
(那天吃完，覺得豬肉排比牛肉排還值得點)
磨菇...
份量很夠，鹹鹹的有味道還OK
薯條...
薯條上菜時還是熱的，薯條果然熱熱的吃最好吃
(當天去吃，最喜歡的東西)
洋蔥圈...
應該店家是用碎洋蔥裹粉下去油炸?
要不就是用冷凍食品?
粉很多，感受不太到洋蔥
有種不知是在吃麵團還是吃洋蔥圈的感覺?
(麵糰，洋蔥圈，傻傻分不清楚! )
這種洋蔥圈，小爆和他家老大都不喜歡吃
"濃湯"
味道很淡，超級淡
真的跟夜市濃湯味道有的比，哀!
AJ的份量真的不多
難怪小爆會在坐的那桌上的筆記本裡看到有人說份量太少都吃不飽
整體來說...
這是家環境不錯，但產品要加油的一家店
希望四位老闆能加油，為了夢想繼續努力，加油!
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思念是一種病
病久了也會成良醫
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