[食記] 世紀蛋糕奶凍
※ [本文轉錄自 CAFENCAKE 看板]
作者: ikeremon (小叮做事小叮噹) 看板: CAFENCAKE
標題: [食記] 世紀蛋糕奶凍
時間: Thu Dec 18 18:31:46 2008
網誌有圖好讀版:http://www.wretch.cc/blog/ikeremon/12353548
店家名稱:世紀蛋糕
網頁資訊:http://www.ihergo.com/store/centenary
久聞諾貝爾奶凍大名,可是諾貝爾訂單都要排很久,後來在PTT看到也有人在合購這一家,
可以網路下單,不用等太久,也有提供不可到貨日(我覺得這項很貼心,
這樣開團的時候比較可以確定哪一天到貨),
有稍微找一下相關食記,雖然大家都說還是諾貝爾好吃,
不過如果只是想要試試奶凍又不想等太久,
那麼這家就是不錯的選擇。 店家在我下單後的隔天就打電話來跟我確認訂單了
,不過對帳對了一個禮拜有點太久。
開箱照,裡面有附粉紅色的小刀以及等數量的提袋,每個盒子外面都有
附上口味,也有提醒大家冷藏保存三日要吃完喔。
一條大小大概跟一張發票差不多,因為沒有夠長的尺,看到桌上的發票就拿來比了
以下是複製店家的產品介紹↓
(附上目前促銷價的價錢,不知道店家什麼時候會恢復原價)
芋頭奶凍 -120
特色:觸動味蕾的新感受
法式草莓奶凍 -120
特色:甜而不膩的香草奶凍,搭配著新鮮草莓果粒,
酸酸甜甜的口感,帶給你滿滿的幸福滋味!
芋心奶凍-100
特色:天然無污染的芋心口味,
是用花蓮在地有機無毒芋仔番薯製作而成,
最天然養生的甜點,別具一番風味!
咖啡奶凍-100
特色:濃郁的咖啡口味,
讓人入口後唇舌間擴散出香醇濃郁的滋味!
巧克力奶凍-100
特色:甜而不膩的巧克力口味,顛覆您的味蕾,
全新的感受, 全新的體驗,老少咸宜!
焦糖奶凍-100
特色:香濃的焦糖口味,是用日本沖繩黑糖調製而成,
濃濃的古早味彷彿回到70年代!
香草奶凍-100
特色:芬芳怡人的香草口味,濃郁的香氣,
讓人有種清新的感受!
我們這團買了18條,巧克力跟芋頭口味最多人買,分別是6條&5條,
我自己是買巧克力&草莓,蛋糕體↓
剖面照↓
收到貨的時候有稍微比較退冰了,所以旁邊鮮奶油部份有融掉,沾的盒子都是,
所以大家拿到記得先冷藏喔,冷藏過後↑
剛剛還沒看到草莓,切看就看到囉~不過草莓很小一顆又很酸...
選用小草莓我覺得是考慮到奶凍部份,等下有奶凍比較圖大家可以看一下,
可是草莓這麼酸讓我不能接受,因為現在是草莓的產季啊,這兩天剛好有吃草莓
,還沒吃到酸到會皺眉頭的...
草莓整體來說不會甜,吃起來味道很淡,不管是蛋糕體或是奶凍我都覺得沒有什麼味道
(我口味沒有很重喔)
巧克力的話就好很多,蛋糕體跟奶凍一起吃的時候會吃不出奶凍的香味,
所以建議可以分開吃喔,
(很多人心得都是奶凍跟蛋糕題合不起來,所以就建議大家分開吃囉)
蛋糕很綿密,不會太乾(上個禮拜吃Hug的瑞士捲整個乾到不行...
所以沒有他們家的食記 XD)。
奶凍吃得到牛奶的香味,可是我覺得巧克力裡面包的奶凍比草莓濃很多,
草莓的味道整個很淡。
這兩個口味當然是巧克力比較好吃囉,巧克力回購率差不多70%,草莓是0。
接下來來看奶凍比較圖↓
巧克力口味的奶凍很飽滿,其實兩條重量拿起來就差很多,
因為巧克力的奶凍塞的比較飽滿,所以比較重。
仔細看巧克力的奶凍有兩層,草莓口味只有裝一層。
兩塊放在一起比一比,我覺得是因為要放草莓的關係,
所以草莓口味的奶凍才比較少,也因為體積因素草莓相對也很小吧。
以下心得有參考團員心得,也提供給大家喔~
因為有團員吃過諾貝爾,所以她也直說這間店她的回購率是零,
其他團員也很推薦巧克力口味(我也推薦喔),芋頭也說不錯
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