[問題] 請教一種日式甜點
突然很想吃一種日式甜點....
大部分做成5公分左右見方的方塊,約1公分左右厚度,
外皮是很薄很薄的土黃色,摸起來像是珍珠板那樣的質感,
(但是吃起來不是啦,就甜甜的,很薄)
咬下去沒接好的話,就會掉很多碎屑。
外皮之內,就是大量的甜內餡,比較常見的是紅豆、哈密瓜……之類的口味,
口感像是銅鑼燒的餡那樣。
好想吃好想吃阿,請問誰知道這叫什麼名字,以及哪裡有賣?
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