[食記] 古早味-櫻花鮮蝦餅
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: mickyfish81 (米奇魚) 看板: Food
標題: [食記] 古早味-櫻花鮮蝦餅
時間: Sun Jul 20 19:37:04 2008
(網誌圖文版)
http://www.wretch.cc/blog/mickyfish81/20795986
古早味櫻花鮮蝦餅; 是老爸朋友參加進香團; 旅遊途中購買的名產;
上圖已經被忍不住的我咬了一口;
鮮蝦餅的上方會發亮; 其實已經是沾了我的口水..
這和超市賣的那種蝦餅; 口感大不相同;
小時候在逛超市的時候; 最喜歡買的餅乾之一就是鮮蝦餅;
它的包裝通常很大一大包; 現在大賣場也有賣;
那種蝦餅的顏色是鮮橘色的; 厚度滿厚的;
但是吃起來沒有蝦子的味道;
常常一咬下去; 舌上少許的口水沾溼了蝦餅後;
舌頭和上顎馬上就被蝦餅給吸黏住;
此時唾液會加速分泌; 讓蝦餅順利脫離了上顎; 才可品嚐到蝦餅的好味;
今天吃的這種鮮蝦餅; 打開就有濃濃的蝦子味陣陣飄出;
外型輕薄的蝦片; 長得好像甜不辣唷..
蝦餅入口後; 舌頭並不會被黏住;
只要牙齒輕輕一閉; 就能輕易讓蝦餅分離;
脆脆、濃厚的櫻花蝦味口感; 一片接一片很順口;
一不小心就被我吃掉半包了..
下圖是整袋未拆封的原狀; 上方是較完整大塊的鮮蝦餅;
但下方的蝦餅; 經過舟車勞頓的波折; 早已不成餅型; 呈現碎塊狀囉;
【產品成份標示】
品名: 櫻花蝦餅
成份: 鮮蝦、櫻花蝦、雞蛋白、澱粉、糖、鹽、調味粉
重量: 不詳
保存期限: 60天
原產地: 台灣
【店家資訊】
店家: 南興農漁特產
地址: 屏東縣枋寮鄉臨海路二段6號
電話: (08) 871-4886 、 871-4890
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※ mickyfish81:轉錄至看板 Sweets 07/20 19:49
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