[食記] 天母 吃吃看巧克力泡芙+起司蛋糕回想
吃吃看 (02)2871-4678
地址：台北市中山北路六段770號(美國學校旁)
營業時間：周一～周六 9:00-21:00 周日 10:00-21:00
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圖文
http://blog.xuite.net/hn87945613/SchuAnt/17166779
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文字版
下午三點與小馬蟻吃了午晚餐─茉莉漢堡的炸雞(推薦炸雞餐附的餐包!!)與牛肉
漢堡。經過了「吃吃看」這家糕點店。
天母的吃吃看開很久了!過去起司蛋糕沒那麼風行時，它的起司蛋糕算是大家口
中的好味!也算是間名店!!不過小豬蟻個人覺得羅斯福路三槐堂的起司蛋糕實在好吃太多
搂~~除了手指餅乾更新鮮、乾、脆外，起司也更為濃郁、香醇。此外台大附近L’amour起
司蛋糕(按我有店家連結)味道也蠻不錯的，過去學生價是一個6吋蛋糕299元，相當便宜!!
首推香脆餅乾環繞的紐約起司。店面也有提供切片蛋糕，可惜我不太愛起司蛋糕上抹上一
層增加光澤的東西，所以甚少買切片(如果買單個應該可以跟老闆溝通說不要增亮的東西
。)
天母吃吃看店裡的人好多！大都是附近的婆婆媽媽，店裡的冰櫃擺得滿滿!當時檸
檬蛋糕剛出爐，老闆忙著把她們放到大、小冷藏櫃裡，看著老闆俐落的擺放動作，小豬蟻
心中的os：老闆...你好會塞阿!!! ( 想像7-11的冰棒櫃裡東一個西一個的放著沒有盒裝
的檸檬蛋糕，放的角度要注意免得她們彼此碰撞!!)
吃飽的小豬蟻看著店裡川流不息的客人，雖然已經吃飽了但好想湊熱鬧買個甜的
來吃阿!!!看了很久決定就選一個40元巧克力泡芙拉!!體積小邊走邊吃很方便!!雖然...我
還是覺得泡芙一定要現灌才能吃...但..就是想買嘛!!!!(翻滾)
到手時看著上頭的巧克力...嗯..它流汗了!!這個現象對小豬蟻說著「冷藏方式
不及格」。咬下去以後，口感涼涼的，不會冰!裡頭的巧克力奶油意外的不膩口!不配水也
可以輕鬆的吃下去！泡芙麵皮是有存在感的那種，類似田中家泡芙那種口感。
整體說來，吃吃看奶油不錯!完全不膩!!但...非常非常可惜的一點是...咬第一
口，非常明顯的感受到一股「冰箱」味!!
一般蛋糕專賣店是不容許這樣的味道出現的吧!!
(如果想試試冰箱味，只要把蛋糕放進家用冰箱冷藏處，外頭不加任何保護就可以了 = =+)
小豬蟻的泡芙觀察：
大概八年前泡芙還沒流行時，小豬蟻迷過一陣子田中家，還會衝去大安路工廠買!
過沒多久台北開始了泡芙熱，現灌的「堂本家」展店了!
冰冰的各口味餡料灌進剛烤好的波蘿酥皮泡芙搭上排隊的人潮，
簡直讓田中家慘敗阿！
最後Beard PaPa來台灣了，清爽順口的香草奶油餡現灌進酥酥脆脆不膩口的泡芙外皮，
超級好吃的!!於是又開始了排隊人龍
現在泡芙已經退燒了!
但小豬蟻在市區偶爾想吃泡芙一定還是選擇Beard PaPa
(忘記是陳思璇還是蔡淑臻接受專訪也說Beard PaPa是她的泡芙最愛 ^^
害小豬蟻有種遇到同好的歡喜 哈!)
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[小豬蟻食記] 大安中正區涉足
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※ 編輯: IamMsn 來自: 59.115.182.51 (05/17 17:06)
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