[心得] Costco好市多。進口Kirkland Signature巧克力之最綜合桶
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/lucidglass&article_id=20337490
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簡單文字版
話說，
2/1也就是明天巧克力要漲價了耶
用這個理由在好市多買了一大桶巧克力想說過年可以吃
結果悲劇就發生了 囧
原以為可以在過年期間享用的巧克力桶
在自我說服漲價之後很難再吃到
and要詳細記錄口味的藉口之下
反覆吃了好幾round
近1kg的巧克力桶就這麼見底了...
這巧克力桶的名字取得真貼切
"巧克力之最(罪)" 囧
[巧克力之最綜合桶]
一桶429元
總共有6家不同巧克力公司生產的
9種口味
剛好每種系列口味都有不同的顏色
外包裝上也有小文字說明口味
可以依照自己喜歡的味道來吃不停~~:P
下面會分組介紹
也會附上巧克力生產公司的網址
有興趣的人可以逛逛
--Swiss Bliss--
瑞士巧克力口味
這是所有巧克力中唯一圓型球狀的口味
原本吃一口只覺得普普
但反覆吃了幾次後(!!)
發現這是個"耐吃型"的巧克力
不大確定是哪家巧克力公司就是了
--瑞士巧克力剖面--
外層的巧克力有點類似大波露巧克力的感覺
內層的巧克力稍稍軟一些的口感
其中包著許多很細碎的橘色碎粒
外圈部分也有白色的顆粒
猜想可能是在原料上加了很多不同材料吧
吃得時候會發現有種"涼涼"的感覺在口鼻間泛開
不像薄荷那樣衝鼻的感覺
很溫和的輕量沖散原本會稍甜膩的巧克力味道
--BARONIE巧克力系列--
這個系列總共有三種不同口味
剛好都有這不同顏色的包裝
巧克力都是相同的外型
有著鐘型線條、圓型底座、內層餡料
紅色=卡布奇諾(Cappucino)
綠色=榛果(Hazelnut)
橘色=焦糖(Caramel)
--卡布奇諾巧克力剖面--
我最喜歡的口味之一!
卡布奇諾的香味很濃郁突出
內層偏軟綿的扎實口感
跟外層脆硬的巧克力形成對比
而兩層之間的小縫隙
恰好可以享受到一層又一層的滿足感~
可惜這口位在整桶巧克力中比例不高
吃幾顆就找不到了~
早知道就貼著巧克力桶看那桶這口味最多~XD
--榛果巧克力剖面--
原本以為會看到大顆的榛果在其中
結果發現是碎粒狀的榛果
內餡跟外層的口感相差度不多
跟同系列另兩口味比起
榛果有點遜色了@@
--焦糖口味--
也是個人推薦的口味之一!
焦糖的份量很多
一咬開薄脆的巧克力外皮
就可以看到滑嫩的焦糖喔
焦糖本身的甜度很剛好
可以吃得很滿足
只是一搭上巧克力之後
會比較容易吃膩
--VALOR& Witor's--
金色包裝是VALOR所出的巧克力
是杏仁果口味(Almond Heart)
網站：http://www.valor.es/
黑色包裝是Witor's所出的巧克力
是微苦的咖啡豆黑巧克力(Noir)
--杏仁果巧克力剖面--
咬開巧克力就會看到整顆的杏仁果在其中
薄脆的巧克力外皮
搭上杏仁果
吃得喀哩喀哩
喜歡杏仁果的朋友應該會很喜歡
--微苦咖啡豆黑巧克力剖面--
個人因為喜歡黑巧克力
所以在巧克力桶中最喜歡這口味!
總共可以嘗到
硬皮、軟餡、脆果
三種口感
巧克力的部分有點類似明治72%的甜度
不會苦但不會過甜
--咖啡豆--
私心的多來一張!
其實這種口味的巧克力我都蠻愛的
像是德芙巧克力也有出
也是很推薦~
只是德芙巧克力(單顆來看)在咖啡豆比例上較少
而且口感層次不豐富
這個巧克力
咖啡豆多集中在上半部
吃起來會有脆脆的感覺
搭上微苦的巧克力餡很棒!
--Brockmann's Truffini&
Bouchard L'Escaut --
紫色/銀色是由Brockmann's Truffini
所生產的
紫色=拿鐵(Milk Lait)
銀色=楓糖(Maple D'Erable)
藍色是由Bouchard L'Escaut
所生產的
柑橘酒口味(Grand Marnier)
比利時巧克力(Belgian Chocolate)
--Brockmann's Truffini--
這家巧克力在表面都會
有漂亮的雕花紋飾
--拿鐵巧克力剖面--
內層部分與楓糖口味差異不大
都是沒有其他顆粒餡料
單純地以風味來取勝
拿鐵口味的牛奶味道相當濃郁
吃一口會覺得咖啡味不重
喜歡拿鐵又怕咖啡味太濃的人倒可以試試看
--楓糖巧克力剖面--
跟拿鐵口味看起來相當相似
真要分別的話也只能硬說拿鐵的剖面比較淺色:P
楓糖的味道相當突出
跟前面提到的焦糖口味一樣
是個單嚐很棒
但配上巧克力的時候
會比較快吃膩
--柑橘酒比利時巧克力--
查了網路才知道包裝紙上寫著的
"Grand Marnier"是柑橘酒的意思
我很喜歡巧克力的甜味被苦味或酸味來平衡
所以這也是我蠻喜歡的口味之一
作為基底的巧克力甜度跟前面都是差不多
普通常見的巧克力甜味
但是內餡特有的酸甜味讓人很驚豔
[心得]
原本以為大賣場、連鎖店賣的巧克力
會比較走樸實普通路線
但是這桶巧克力綜合了不少知名巧克力品牌的巧克力喔
吃得會很滿足~(也會很罪惡XD)
個人最愛微苦咖啡豆口味、柑橘酒口味以及卡布奇諾口味
家人則愛焦糖口味
有機會到好市多又想買巧克力時(食)
可以參考看看這個邪惡的巧克力綜合桶 XD
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"...We are the real countries, not the boundaries drawn on maps with the names
of powerful men.I know you will come and carry me out into the palace of winds.
That's all I've wanted— to walk in such a place with you, with friends, on
earth without maps."---《The English Patient》
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