[食記] 柿安口福堂(微風台北車站)
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: energy77723 (文丹) 看板: Food
標題: [食記] 柿安口福堂(微風台北車站)
時間: Fri Jan 4 13:12:29 2008
店名：柿安口福堂
地址：台北車站二樓微風廣場
電話：(02)2382-2366
營業時間：
週一～週四AM11:00～PM09:30
週五～週日AM11:00～PM10:00
圖文好好讀版：http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11203274
---------------沒圖沒真相依然好吃純文字版-----------------------------------
中午吃完了蔬菜大蛋餅
朋友說要帶我去車站二樓的微風廣場
唷！？我還想說車站裡頭會有什麼東西～
沒想到上了二樓...突然又見一片桃花源！！
（原諒我用了這麼怪的句子形容＝ ＝）
裡面有52家的餐廳 有數不清的非常有名的甜食都在這裡耶！！
走了一圈 還真是每家都想吃ˊˋ
只能說 孫芸芸真是太感謝妳了
讓我們這些甜食控有了回到家的感覺～＊
其中朋友最專情的就是口福堂
所以她馬上帶著我直奔口福堂（哈哈因為一路上我一直被其他店吸引過去）
柿安口福堂是一間賣日式和果子的甜點舖
裡面的東西都非常的日式 像日本傳統的紅白饅頭也看的到唷
一走過去就看到有幾位師傅在捏著他們的招牌"紅豆御萩"
（那一大盆甜甜的紅豆泥真是非常壯觀）
其實就是像麻糬一樣
只是他特別的在於是紅豆包麻糬唷！！不是一般的麻糬包紅豆泥唷！！
非常不一樣吧！！
而且紅豆泥非常的厚～
朋友買了：
紅豆御萩（38元）＆ 枝豆御萩（40元）
一個大概是手掌大小
枝豆御萩是新口味唷
服務生說枝豆就是類似台灣的毛豆
我吃了一口 很好吃唷
外面那層就像是磨成泥的毛豆（沙沙的帶點清香）
中間的麻糬看的到一顆顆的飯粒
跟一般的麻糬都是整個黏黏稠稠ＱＱ不一樣
口福堂的麻糬可以吃的到飯粒 但卻非常的Ｑ
第一次吃到這種口感的麻糬呢
再來是紅豆御萩
果然不浪得虛名餒～
紅豆泥很飽滿
鹹鹹的但也有點甜味
綿密的口感包著裡頭的有嚼勁的麻糬
好Ｑ吃的好過癮～
再來是我買的：
紅豆御萩（38元）＆芝麻御萩（36元）
兩個是分開裝的
因為芝麻御萩會灑上很多的芝麻糖粉＞///＜
外面裹著一層厚厚的芝麻外衣
芝麻糖粉的味道鹹鹹的
嚐起來是顆粒的感覺 單吃芝麻粉也很不錯～
裡面一樣是看的到飯粒的美味麻糬～
我想平常喜歡喝芝麻糊的人都會喜歡這道甜點唷！！
然後是之後追加的：料亭風蕨餅（100元）
這個本來想含淚放棄的 因為資金不足阿ˊˋ
（結帳的時候一直聽服務生說蕨餅是他們的招牌 心超級癢阿...）
吃完了御萩們之後打給台北的朋友 想說帶點甜點給她
結果她一聽到我在微風車站
就大力推薦口福堂的蕨餅！！
讓本來就很愛吃蕨餅的我
二話不說馬上奔回去買了一盒
一盒有好多好大塊的蕨餅 好棒～
那些粉應該是黃豆粉（？）但好像又有點像黑糖粉
有點苦味 但沾上甜甜的蕨餅剛好做個調和
粉給的也很多
到最後我都用湯匙挖粉來吃 挺爽口的
切開可以看到裡面ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的蕨餅
口感沒有麻糬那麼Ｑ 很好咬
但比麻糬甜
吃完之後我也大大的推薦啊！！！
這個招牌好！！！！
其他讓我也想吃的還有：
草莓大福/42元（麻糬裡頭包了紅豆泥和一顆大草莓）
草莓道明寺/42元（名字非常的怪～XD麻糬包了顆大草莓）
最中/35元（櫻花形狀的餅裡頭包著紅豆泥 甜度好像滿高的）
口福堂真的是個很精緻的和果子店
商品看的出師傅們的用心阿～
是甜食愛好者不能錯過的一家店唷
心得分享到這裡
謝謝收看m(_ _)m
。
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蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~(￣▽￣)~
http://www.wretch.cc/album/energy77723
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.143.251.199
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推
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