[心得] 北城の燒
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我本身就是個愛吃甜食的人(看身材就知道了>/////////<)
有一回逛到博愛路尾，發現大黑松小倆口的總店竟然有熱食
還是長得很像城門的小點心，當下就心動了
加上他有試吃，所以吃之後我就決定要買了
當然是要買回家孝敬父母，我可沒有一個人嗑光唷！（笑）
＊餐點＆價格＊
北城の燒 一盒15個/100元
＊口感＊
當場試吃的時候，這份小點心的皮有剛烤出來的脆
而內餡則是滿滿且燙口的卡士達奶油
皮的脆融合了蛋糕的鬆軟，加上不甜膩的黃奶油
讓人不小心就一口接著一口
蛋糕的口感有點像雞蛋糕
不過它比雞蛋糕鬆軟，外觀也比較美觀
可能是路途長遠
回家後的北城の燒就沒脆口的感覺
還好即使冷掉的北城の燒也很好吃
我記得雞蛋糕冷掉就會變得不鬆軟，也比較不順口
但北城北城の燒還是一樣鬆軟，加上爆滿的卡士達奶油
每一口都讓人有吃甜食的滿足感
我覺得是份送禮自用兩相宜的食物：）
大黑松小倆口
地址：台北市博愛路99號
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愛．美食
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