[討論] 老話題-車輪餅
雖然是老話題
但是這次要講的攤子以前的討論好像很少提到
最近天氣又冷了起來
跑去回味了之後又忍不住手癢想和大家分享~~~
1.<光華商場八德路側>一個10元
大約在TVBS的斜對面,一個年輕的男老闆
人很客氣親切,我喜歡焦/脆一點的餅皮
他也細心的特別多烤一會
(很多老闆都只會敷衍說好,可是根本就沒有烤焦一點)
有奶油 菜脯 紅豆 高麗菜四種口味
只吃過前三種...都很好吃喔!
餅皮酥酥脆脆不會過一下下就軟掉
奶油和紅豆不會過甜也不會膩
尤其是紅豆,偏濕的內餡還是保留了紅豆粒的口感
高麗菜也好吃,不過好像是有放辣椒
有一點點辣辣的,像是脆皮水煎包 XD
難怪生意總比新生南路八德路口那攤好很多啊~~~
2.<南京中山北路口郵局旁巷口>(中山分局斜對面那一邊)
也是一個10元
一個老先生在賣,有紅豆 奶油 菜脯三種口味
只吃過前兩種
也是酥脆型的餅皮,奶油口味比前一家好吃
但紅豆口味則是前一家比較好吃
但也都不錯^^
這兩家都是大大的典型"車輪餅"
三個抵一餐那種
3.<板橋治理技術學院前>一個6元起跳(有點忘記了)
一對夫婦在賣,口味比較多種
只吃過起士 芋頭兩種口味
好好吃喔~~~ 前者溶化的起士是鹹口味的好選擇
後者的芋泥味很濃純,吃得出用料很實在
可惜比較遠,只吃過一次之後就沒有機會再試試其他口味了:(
反倒是超有名的楊記紅豆餅,一直沒有去參拜過啊~~~
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◆ From: 210.85.22.20
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02/03 16:59, , 1F
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02/04 19:36, , 2F
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