[食記] 亞坤 Ya Kun Kaya Toast 咖椰土司

看板Singapore作者koca0111 (問爽的請別來煩我)時間9年前 (2015/03/06 07:15)推噓2(2推 0噓 0→)

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店家名稱：亞坤 ● Ya Kun Kaya Toast 消費日期：2015年3月地址：1 Harbour Front Walk #B2-26 ViviCity Singapore 電話：+65 62255789 營業時間：10：00am - 10：00 pm 【圖文網誌】：https://amanda390.com/2015-03-04-232/ 開業於1944年的「亞坤 ● Ya Kun Kaya Toast」不只在新加坡頗負盛名連在台灣也開了三間分店 (分別位於內湖區及新光三越A8) 曼達這回到新加坡工作的第一站就剛好在商城美食街瞄到它俗話說：「走過、路過，可千萬不能錯過！」都已經到了「亞坤」的發源地 - 新加坡怎麼能錯過這連在地人都得三不五時來上一口的咖椰吐司呢跟著人潮傻傻排下去就對啦！ Set A (Kaya Toast with Butter Set) $4.8 (約台幣115元) 套餐 ● 咖椰吐司「咖椰吐司」每份都由兩片吐司夾成曼達點套餐，裏頭便有4片烤得金黃酥脆的吐司，加上兩顆半生蛋以早餐或下午茶的份量來說，吃這些真的算是很有份量 (畢竟還要留點肚子到晚上，絕不能錯過更澎派的美食呀！ ) 「咖椰醬」算是馬來西亞及新加坡的國民小吃甜滋滋又帶點淡淡椰奶香，吐司中還會夾塊冰奶油熱熱吐司和冰冰奶油咀嚼後，淡淡香氣在口中不斷散開看似平凡無奇的「Kaya Toast」，想不到卻藏著絕妙好滋味沒三兩下，這四片吐司就全被曼達掃個精光，給它個讚！愛上「咖椰醬」獨特香氣的話，也有現成禮盒能夠買回家慢慢享用唷！套餐 ● 嫩雞蛋 ( 「台灣亞坤」譯為「養生蛋」) 和溫泉蛋有點類似，基本上就是半生熟的軟嫩雞蛋用湯匙戳下去，蛋黃液就會流出來的那種狀態記得吃之前先淋上店家提供的黑醬油別看這醬油似乎黑嚕嚕，入口後曼達才發現它其實味道不太重不用擔心學新加坡人淋得整盤都是會鹹死，真的OK 喜歡的話，也能以吐司沾上「醬油蛋」一同入口，正點！套餐 ● 熱茶在新加坡不少店家都能看到這以小小玻璃杯裝著的熱茶主要以紅茶加上黃砂糖及煉乳調製而成曼達在「亞坤」喝到的這杯茶味較重入喉後口腔中仍殘留淡淡茶葉特有的苦澀，但香又加糖又加煉乳的，喝起來恰恰對了我這螞蟻的胃口只可惜真的好小好小一杯，喝不過癮啦比照了台灣「亞坤」網站，發現台灣套餐販售價格為110元優惠時段甚至只要65元便能享用到來自新加坡的好味道曼達也想找個時間去內湖嘗嘗，確認是不是和在新加坡當地吃到的一樣美味有機會到新加坡玩，別忘了到「亞坤」咖椰吐司的好滋味唷！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.102.105 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1425565218.A.BC6.html ※ koca0111:轉錄至看板 travel 03/05 22:23

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wurz721

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wurz721

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: koca0111 (180.176.102.105), 03/06/2015 07:15:02

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FabulousFEV

03/06 09:25, , 3^F