Fw: [食記] 新北 汐止 涼麵赤肉豬腸冬粉美味涼麵

看板Sijhih作者 (Crystal)時間6年前 (2018/05/08 15:55), 6年前編輯推噓4(401)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QskiF5k ] 作者: diet83 (Crystal) 看板: Food 標題: [食記] 新北 汐止 涼麵赤肉豬腸冬粉 涼麵超美味 時間: Sat Apr 21 15:40:59 2018 餐廳名稱:涼麵赤肉豬腸冬粉 消費時間:2018年/4月 地址:新北市汐止區橫科路2巷3號 營業時間:06:00~13:30 週三公休 每人平均價位:70 可否刷卡:NA 有無包廂:NA 推薦菜色:涼麵 圖文網誌:https://goo.gl/9Fwj7z ============= 夏天到了就是要吃涼麵啊! 前陣子發現離家不遠的市場內有家豬腸冬粉味道不錯, 而且裡頭賣的涼麵味道超棒,應該是目前在台北吃過最好吃的涼麵耶, 在市場內,早上營業到中午,中午跟假日時間人超多還要排隊! 這家位於南港、汐止交界處的涼麵赤肉豬腸冬粉, 主要賣的除了涼麵外,還有豬腸、赤肉冬粉,以及涼麵必備的味噌湯, 另外還聽到很多客人點雙寶湯加蛋,還有味噌蛋花麵, 感覺好像都可以搭在一起@@,選擇很多,牆上菜單字有太密集, 對價錢都對不齊,每次要點餐眼睛都有點障礙, 店裡位子不多,內用外帶都要排隊。 涼麵 個人覺得他們家的麵吃起來特別Q,不會軟軟爛爛的, 而且加了很多清爽小黃瓜,再加上一點辣椒也很好吃, 麻醬味道好香濃,吃起來很濃郁,最近每天中午都去吃,有點誇張的吃不膩耶! 味噌蛋花湯 喝到一半才記得要照相,已經剩一半@@: 因為是用熱湯去沖蛋的,所以吃起來還帶點半生熟的狀態, 不吃生蛋的人要先跟店家說。味噌蛋花湯也很濃郁, 湯頭裡還有豆腐跟小魚乾,喝起來特別香, 但是個人還是比較喜歡福德涼麵的味噌湯,因為喝起來更濃。 赤肉乾麵 裹了一些粉的赤肉吃起來滑嫩滑嫩的,乾麵的油蔥拌勻之後, 吃起來還帶點蝦米的味道,很香,跟外頭的乾麵吃起來味道不一樣, 跟湯麵比起來,比較推他們家的乾麵 赤肉冬粉 個人覺得味道還好,是可以想像到的湯冬粉味,乾麵比較好吃。 這家涼麵赤肉豬腸冬粉算是味道好又平價的小吃,尤其最近那麼熱, 喜歡吃涼麵的人,很推薦大家來吃吃看嚕! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.68.156 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1524296463.A.16E.html ※ 編輯: diet83 (110.26.68.156), 04/21/2018 15:41:15 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: diet83 (123.193.201.79), 05/08/2018 15:55:15

05/08 19:01, 6年前 , 1F
赤肉乾麵好吃啊,通常早上去吃一碗大碗的可以飽到晚上
05/08 19:01, 1F

05/09 10:42, 6年前 , 2F
同意,台北最好吃的就是橫科涼麵
05/09 10:42, 2F

05/09 17:26, 6年前 , 3F
萬物起漲,只有薪水不漲。蠻好吃的,但也越來越貴
05/09 17:26, 3F

05/10 18:01, 6年前 , 4F
之前住那邊半年多,都不知道有這家,但看到這用餐環境,
05/10 18:01, 4F

05/10 18:01, 6年前 , 5F
應該也不是很有胃口。
05/10 18:01, 5F
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