【閒聊】 反推~樟樹二路夜市的超大塊牛排

看板Sijhih作者 (Bonnie)時間12年前 (2011/08/11 18:29), 編輯推噓8(8推 0噓 12→)
留言20則, 12人參與, 最新討論串1/1
昨天搭公車經過時看到夜市 一回家馬上騎摩托車來逛 還沒吃晚餐所以逛了一圈後還是決定來一份牛排 觀察後發現只有兩家~ 於是選擇離入口比較近的 ( 純粹直覺XD...覺得好地點應該比較好吃) 後來牛排來了~恩~真的蠻大塊的~但是精彩的在後頭 一開始是先發現~ 這是第一次吃夜市牛排沒有煙耶(也意味著根本沒熱) 還能安慰自己這樣比較健康 但一壓下牛排發現白白勾芡狀的東西從牛排下方蔓延出來? 是沒熟的蛋白@@...蛋黃沒熟我還可以理解~但是連蛋白也沒熟就太.... 重點的牛排來了~ 一整塊將近1/3大約2-3分熟吧 我個人不太敢吃5分熟以下的牛排~ 肉生到我來回切切切都還切不斷 真是火氣整個上來 咬個幾口發現肉真太生只有表面薄薄那面有上色~ 其餘都好生!!!!! 吃沒兩分鐘,我還是決定放棄了 另外買燒烤來吃~ 我覺得她們家的醬汁真的還不賴~肉也夠大塊 但是老闆一整個很不用心做都搞糟了 省瓦斯也不是這樣的吧??? 下次不會再去那家吃了...真桑心 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.210.11
推
08/11 19:47, , 1F
我不是幫他說話 但幾分熟你可以說的吧...
08/11 19:47, 1F
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08/11 19:48, , 2F
蛋跟牛排熟度部分 每人喜好不同啊
08/11 19:48, 2F
推
08/11 20:32, , 3F
我看這情況應該不是1F講的這種，只是單純鐵板根本沒熱
08/11 20:32, 3F
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08/11 20:55, , 4F
這種狀況 我會退給老闆 要他給我一份熟的
08/11 20:55, 4F
推
08/11 21:00, , 5F
咦~~ 那一間的夜市牛排，是我少數吃到好吃的耶~~~
08/11 21:00, 5F
推
08/11 21:26, , 6F
鐵板沒熱我在新台五的貴族也碰過，單純失誤而已吧
08/11 21:26, 6F
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08/11 22:39, , 7F
原PO沒有請老闆在弄熟一點嗎？
08/11 22:39, 7F
推
08/11 23:15, , 8F
我在新台五路的夜市牛排遇過鐵板太熱的 蛋都焦了
08/11 23:15, 8F
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08/12 00:06, , 9F
我已經連續吃了兩三口都沒熟吐在盤~所以沒請老闆重弄
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08/12 00:08, , 10F
我沒說他口味不好,只是老闆真的沒注意到東西都沒熟@@
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08/12 00:18, , 11F
第一次就遇到這種囧事真的很...希望這真的是偶發失誤
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08/12 09:37, , 12F
其實牛排不適合熟 不過真的怕可以請老闆再煎一下
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08/12 09:38, , 13F
我自己是可以接受4分熟的~~~~
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在外國通常牛排都3分熟 老闆可能想要煮外國口味吧~~~
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08/12 10:10, , 15F
不到你要的熟度可以跟老闆講 看不出反推的點啊 @@
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08/12 12:52, , 16F
不想轉車+1
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推
08/12 15:01, , 17F
夜市牛排建議全熟啦.....
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推
08/12 15:11, , 18F
夜市的重組牛排還是吃全熟的好,遇到這種情況我會跟老闆
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08/12 15:11, , 19F
反映耶
08/12 15:11, 19F
推
08/17 22:22, , 20F
夜市牛排我只敢吃全熟
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