[閒聊] 九九虹-藍帶雞排初體驗
看了板上如此多九九虹的文章
被洗腦了幾個月後
讓我忍不住找了一個雨天去做了消費
話說 , 在下外食十餘年 每間店一定都是食用"雞肉"
因為豬肉會讓我聞到酸味 羊肉更是令我作嘔
在雞肉的判定上我也有獨特的見解
肉質決定一切 調味只是搭配
好的肉 不用任何作料 都可以吃出它的爽口綿密
加上調味之後 這就是比創意了
老闆的確很多言 , 尤其在滂沱大雨中還自誇著一小時前
還有二三十個客人前來購買
如果是身旁等候的客人說的 還可能有些說服力
但老王如此說法 便令人有種淡淡的哀傷
12分鐘內同樣一句話講了三次 這恐怕是最大的敗筆
老闆推薦我吃看看藍帶雞排
並在15分鐘內食用, 既然老闆做了如此推薦
美味當前 那我也絕對要遵守
臨走前 我還問了老闆一句 藍帶需要切塊嗎 ?
老闆的回答是不用 .......這樣才有披薩牽絲的fu
7分鐘後 我回到了住家
我先咬了一口 這個皮本身就讓我不想再咬第二口了
皮略厚, 味道過重, 都會影響到雞肉的食用感覺
內餡起司是放的挺多的 但整體Q感卻不是那麼的佳
肉質中等 大概是只有士林夜市的水準吧 !
不好意思 這個口味我不會再碰了
PS :甜不辣也沒有鄉民說的好吃
胡椒鹽的運用比例適度改善會更優 !
--
我常常想,如果人與人之間,
在一起的目的都只是單純地為了瞭解彼此,
那該有多好。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.133.103.188
推
03/08 17:45, , 1F
03/08 17:45, 1F
→
03/08 17:45, , 2F
03/08 17:45, 2F
→
03/08 17:47, , 3F
03/08 17:47, 3F
推
03/08 17:49, , 4F
03/08 17:49, 4F
推
03/08 17:55, , 5F
03/08 17:55, 5F
→
03/08 17:56, , 6F
03/08 17:56, 6F
推
03/08 17:59, , 7F
03/08 17:59, 7F
推
03/08 18:02, , 8F
03/08 18:02, 8F
推
03/08 18:04, , 9F
03/08 18:04, 9F
→
03/08 18:21, , 10F
03/08 18:21, 10F
推
03/08 18:28, , 11F
03/08 18:28, 11F
推
03/08 19:42, , 12F
03/08 19:42, 12F
推
03/08 19:46, , 13F
03/08 19:46, 13F
推
03/08 19:57, , 14F
03/08 19:57, 14F
→
03/08 19:59, , 15F
03/08 19:59, 15F
→
03/08 20:00, , 16F
03/08 20:00, 16F
→
03/08 20:01, , 17F
03/08 20:01, 17F
推
03/08 20:13, , 18F
03/08 20:13, 18F
→
03/08 20:13, , 19F
03/08 20:13, 19F
→
03/08 20:43, , 20F
03/08 20:43, 20F
推
03/08 21:35, , 21F
03/08 21:35, 21F
→
03/08 21:36, , 22F
03/08 21:36, 22F
推
03/08 21:38, , 23F
03/08 21:38, 23F
→
03/08 22:23, , 24F
03/08 22:23, 24F
→
03/08 22:24, , 25F
03/08 22:24, 25F
→
03/08 22:25, , 26F
03/08 22:25, 26F
推
03/09 01:08, , 27F
03/09 01:08, 27F
→
03/09 01:09, , 28F
03/09 01:09, 28F
→
03/09 01:11, , 29F
03/09 01:11, 29F
推
03/09 01:11, , 30F
03/09 01:11, 30F
→
03/09 01:12, , 31F
03/09 01:12, 31F
推
03/09 01:48, , 32F
03/09 01:48, 32F
→
03/09 01:56, , 33F
03/09 01:56, 33F
推
03/09 17:29, , 34F
03/09 17:29, 34F
推
03/09 17:57, , 35F
03/09 17:57, 35F
推
03/09 18:01, , 36F
03/09 18:01, 36F
→
03/09 18:02, , 37F
03/09 18:02, 37F
→
03/09 18:02, , 38F
03/09 18:02, 38F
推
03/09 19:03, , 39F
03/09 19:03, 39F
推
03/09 19:04, , 40F
03/09 19:04, 40F
推
03/10 01:43, , 41F
03/10 01:43, 41F
→
03/10 01:43, , 42F
03/10 01:43, 42F
推
03/10 19:53, , 43F
03/10 19:53, 43F
推
03/11 14:31, , 44F
03/11 14:31, 44F
推
03/12 16:17, , 45F
03/12 16:17, 45F
→
03/12 16:17, , 46F
03/12 16:17, 46F
→
03/12 16:18, , 47F
03/12 16:18, 47F
→
03/14 23:20, , 48F
03/14 23:20, 48F