[飲食] 福德一路上好吃的蔥抓餅
有圖有真相網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/qwert0921g/5816124
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在汐止版淺水很久，終於能貢獻點東西
而不是默默的看大家分享
今天要和大家分享一間蔥抓餅攤
這間店是去自助洗衣時偶然發現的
正確地點是在
福德一路的OK便利商店隔壁
有間歐式自助洗衣店門口騎樓
PS老闆似乎剛開業，還有些生澀緊張
有時會忘了點的東西
蔥抓餅的攤子很小 大家去可能要看仔細一點
工作檯面很乾淨整齊衛生
價格的話：(以下是憑印象，還是以攤位價格為主)
原味 25 加蛋30
玉米蛋35 火腿蛋35
起司蛋40 培根蛋40
香雞蛋45 豬排蛋45
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好了！廢話不多說，切入正題
這間蔥抓餅的餅皮是現點現做的
所以會等比較久
餅皮不會很油
雖然不到十分酥脆
但是口感適中
我們點了豬排蛋和起司蛋
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老闆會一邊煎餅皮，等快好時
倒入蛋液，然後放上一點小白菜
再加上起司或煎好的豬排
就是加料的部份，在蓋上餅皮
蛋的部份不會太熟
很軟嫩的蛋
肉片的部份稍嫌小片
不過整體上來說算還不錯的蔥抓餅了
大家可以去試試看哦^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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