[閒聊] 永和民光街的佳喜田炸雞
我有多喜歡吃雞排 不在此贅述
這間雞排不是我在雙和吃過最好吃的
但是還是想分享給各位
想推薦分享的原因:
1. 肉沒有醃過,不鹹。吃完嘴巴不會很乾。
2. 不油,即便沒有脫油設備。甚至吃完後,紙袋都沒有油到要破掉的樣子,很乾淨。
3. 屬於裹漿(麵衣)類型的雞排,皮和肉緊密,沒有皮肉分離的狀況。(不過也有可能是
我很快就到家食用)
4. 我有故意放到冷在吃,不像某些雞排會有油耗味,或是酸味。
為何不是我的第一名:
1. 口味較清淡。肉沒有醃過(我口味比較重)。雖然有各式各樣的的佐料(粉或醬類),
但是不是我的習慣。
2. 可能是它們先炸半熟,等客戶購買再回鍋,肉沒有多汁的口感,但是不至於過柴。
敢開在這個一級戰區(附近有東家 炸老大 鴻利…)算是有膽識。
昨晚大概十點多吃完 過十幾分鐘就就寢,沒有感覺到睡前吃油炸物的負擔。
這家店如果可以長存,應該就是我晚上九點後解饞的口袋名單之一。
以上跟大家分享,祝大家身體健康。
有好吃的雞排也可以跟我分享喔!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.70.243.97 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1629513264.A.005.html
→
08/21 11:19,
2年前
, 1F
08/21 11:19, 1F
→
08/21 12:21,
2年前
, 2F
08/21 12:21, 2F
推
08/21 13:22,
2年前
, 3F
08/21 13:22, 3F