[情報] 前站新開的墨屋咖哩（派出所對面）

看板ShuangHe作者 (齒輪)時間2年前 (2021/06/18 20:51), 2年前編輯推噓27(27推 0噓 11→)
留言38則, 25人參與, 2年前最新討論串1/1
店名：墨屋カレー、日式咖哩＆炸物 地址：鎮前街86巷2號（前站派出所對面） 在樹林住了大約10年吧，最遺憾的就是沒有真正美味或對得起價格的咖哩，之前吃過最喜 歡的是仁愛醫院那附近的「巷弄」，可惜的是似乎不受青睞的快速消失在菜單上；夜市農 會對面蒙古烤肉旁也短暫的出現過便宜的台式咖哩，算是晚餐吃粗飽的好選擇，但後續一 樣消失了；至於後站米蘭的咖哩樹在剛開幕時有光顧過，但咖哩偏水，香氣與味道都不夠 ，給了兩三次機會後也放棄了。 https://i.imgur.com/Miumkom.jpg
結果上週發現前站派出所對面新開了間專賣日式的咖哩「墨屋」，沒想到這一試讓我驚為 天人，說是現在樹林與溪崑一帶最好吃的咖哩也不為過，我也在端午連假和WFH的這幾天 光顧了幾次。 某次等餐時跟老闆聊天，他說他在五月就跟房東簽約了，沒想到當月下旬就碰上疫情，所 以即使無奈也還是得把頭洗完，為了不讓我喜歡的味道再次消失在樹林，就決定分享其中 幾樣的餐點心得。 ＜以下圖片為手機拍攝，畫質較差還請見諒＞ https://i.imgur.com/uCON9cc.jpg
https://i.imgur.com/eH4hLRc.jpg
厚切豬排(特價130) 靈魂的咖哩味道厚重，多種香料融合的感覺超讚，香氣十足，尾韻有一些些的微辣，對味 蕾起到一定的刺激感，爽快！ 豬排自麵衣到肉質都有下功夫，現炸的酥脆與新鮮油品的香氣，拿捏得恰到好處的時間讓 厚實的豬肉有咬勁卻不會過硬，同時亦帶了些藍帶豬排那種美味的香氣。 單點柳葉魚(特價45)+開店招待溫泉蛋 柳葉魚的肥美度絕對對得起價格，魚肉不會散開之外，兩尾的魚卵都超級飽滿。 溫泉蛋是完全的日式風，保留約兩成的蛋白微生，蛋黃濃郁，除了美味，打在飯與豬排上 也能起到解膩的效果。 老闆招待奶茶+開店招待奶酪 奶茶和奶酪都有一定等級以上的水準，同時附湯是燉煮的洋蔥湯，雖然現在無法內用，但 再再都能看出用心，大推！ https://i.imgur.com/HjKCWeY.jpg
https://i.imgur.com/cKrGsXP.jpg
豬雞雙拼(特價180)+單點黑嚕嚕雞*2(特價60) 其實第一次去就想衝個黑嚕嚕雞了，可惜那天賣完，所以第二次自然不會錯過，它家的雞 塊就如同其名，使用墨魚汁當醃料並混入麵衣，所以視覺上的震撼蠻夠的。實際嘗試後幸 好沒有我想像中厚重到腥的那種感覺，而是與雞肉和炸物香氣的平衡，沾上咖哩不致於搶 走香辛料的氣氛，單吃也有種海味與野味的搭配感。 題外話，豬雞雙拼的份量很夠，我原本還以為會各少一點，沒想到是完整的豬排+兩塊黑 嚕嚕雞。 日式炸蝦(特價175) 相信常外食的應該對這種炸蝦都很有印象，我原先也以為內裡的蝦肉是常見的1/2~1/3食 指粗細與長度，因此沒特別拍近照，只是沒想到剝去麵衣後，蝦子的尺寸比我想得還要大 ，粗細約莫比成年男子的姆指前端再粗些，去頭去尾的長度則大概和食指相等，以一盒四 尾而言，這價格很對得起它的份量與品質了。 因為我對牡蠣、竹筴魚沒什麼愛，可樂餅忘了拍照，就請容我只寫下上述五樣餐點的感受 了。 其實從米飯的 Q 度、外盒的防水性與軔性，都能感受到老闆下了不少苦工，相信在三級 警戒開始後，各位板友應該都已經吃膩家附近的餐廳了，若是有機會經過前站，不妨試試 看這間新營業的「墨屋」吧。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.127.131 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Shu-Lin/M.1624020665.A.CB7.html
推
06/19 00:53, 2年前 , 1F
看起來好棒 不知道有沒有外送
06/19 00:53, 1F
目前好像和 UE 還 FoodPanda 有合作 店家本身有沒有外送和外送範圍等這幾天我去問過老闆再補充
推
06/19 01:13, 2年前 , 2F
這個位子感覺換好多店了
06/19 01:13, 2F
前一間記得是胡椒餅吧 正好招牌會被旁邊的大樹擋住 我也是老婆步行經過時才發現的
推
06/19 01:42, 2年前 , 3F
看起來好讚！
06/19 01:42, 3F
可惜這期間不能內用 難得樹林又有一家外觀美美與味道美美的店，幫老闆 QQ
推
06/19 03:35, 2年前 , 4F
哇 謝謝分享 樹林火車站前站嗎
06/19 03:35, 4F
對喔
推
06/19 04:54, 2年前 , 5F
看起來不錯，等等去朝聖
06/19 04:54, 5F
若有時間可以幫老闆寫一下會掛在旁邊古樹的繪馬 我寫好的還放在家裡每次都忘了拿給老闆 XD ※ 編輯: Spoly (220.135.127.131 臺灣), 06/19/2021 11:19:39
推
06/19 13:13, 2年前 , 6F
今天中午去已完售
06/19 13:13, 6F
我週六十二點半左右電話訂餐不是通話中就是沒人接 結果剛剛看了一下店家的臉書 好像中午樹林鄉民都差不多時間過去 瞬間殺個老闆手忙腳亂的樣子 只能說，沒想到潛水的鄉民那麼多rrrrrrr
推
06/19 15:14, 2年前 , 7F
推一個 豬排不錯 湯比想像的好喝
06/19 15:14, 7F
這種用胡椒簡單調味的洋蔥湯我也蠻喜歡的
推
06/19 15:46, 2年前 , 8F
通勤天天經過，裝潢時的日式風格就讓人好奇，原來是
06/19 15:46, 8F
→
06/19 15:46, 2年前 , 9F
咖哩！謝謝推薦！找一天去光顧～(持續WFH...
06/19 15:46, 9F
強列建議第一次就先來個豬雞雙拼一次試到兩種主餐！ ※ 編輯: Spoly (220.135.127.131 臺灣), 06/19/2021 16:58:33
推
06/19 17:26, 2年前 , 10F
我11點多去買了海陸 炸物份量很多 吃得很飽
06/19 17:26, 10F
可以偷問牡蠣的鮮度ｏｋ嗎？我對那種腥味蠻受不了的說
推
06/19 19:41, 2年前 , 11F
下午一點多過去結果飯賣光了XD
06/19 19:41, 11F
應該是開幕那陣子的人流不多 相對就不敢備太多料吧
推
06/20 01:05, 2年前 , 12F
晚上去買了 可惜沒買到雙拼 咖哩有股苦味 不難吃
06/20 01:05, 12F
→
06/20 01:05, 2年前 , 13F
下次點別的試試
06/20 01:05, 13F
它的咖哩不是適合小朋友吃的那種 XD 偏向爪哇+日式的混合風，也是我喜歡的味道
推
06/20 15:53, 2年前 , 14F
一直在找好吃的咖哩飯 謝謝分享～
06/20 15:53, 14F
希望你試了會喜歡，也希望它能順利活下來 不然那個點位幾乎只有登山用品店和溫洲撐最久 ※ 編輯: Spoly (220.135.127.131 臺灣), 06/20/2021 19:50:56
推
06/21 01:44, 2年前 , 15F
看得很想嘗試看看，這個點看起來可以順道買清心
06/21 01:44, 15F
話說派出所那側好像也新開了一間飲料店
推
06/21 06:01, 2年前 , 16F
豬雞價格好像是180的樣子?今天點了豬排沒有溫泉蛋了
06/21 06:01, 16F
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06/21 06:01, 2年前 , 17F
就補柳葉魚給我，還有另外點炸蝦跟可樂餅，覺得炸物
06/21 06:01, 17F
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06/21 06:01, 2年前 , 18F
表現都很優秀，奶茶跟奶酪也都很有水準，洋蔥湯我也
06/21 06:01, 18F
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06/21 06:01, 2年前 , 19F
蠻喜歡的XD這個價錢來說cp值很高!
06/21 06:01, 19F
感謝幫抓錯，當時複製文字忘了改到價格了 可樂餅蠻綿密的，也很不錯 雖然這麼說對店家很不好意思 但我由衷希望折扣價能持續下去 XD ※ 編輯: Spoly (220.135.127.131 臺灣), 06/21/2021 12:45:00
推
06/21 13:06, 2年前 , 20F
也去光顧過幾次，真的很好吃
06/21 13:06, 20F
推
06/21 14:58, 2年前 , 21F
推，然後我好想念鐵助咖哩，有人知道老闆跑哪裡了
06/21 14:58, 21F
→
06/21 14:58, 2年前 , 22F
嗎
06/21 14:58, 22F
都忘了還曾經有過這個在米蘭附近的鐵助！
推
06/21 15:16, 2年前 , 23F
今天購買豬雞雙拼，好吃！
06/21 15:16, 23F
推
06/21 18:39, 2年前 , 24F
有熊貓外送
06/21 18:39, 24F
感謝 s 板友幫忙確認
推
06/21 18:43, 2年前 , 25F
今天去買了 配菜都很好吃 豬排好吃 但對我來說咖哩
06/21 18:43, 25F
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06/21 18:43, 2年前 , 26F
醬真的沒有什麼味道 可能平常我吃太重口味吧XD
06/21 18:43, 26F
今天又開始 WFH, 中午再買了一次 我在想 w 板友是不是把蛋跟咖哩ㄍ一ㄠ在一起？ 平常我是飯和炸物一半一半的和著蛋 今天試著直接混在咖哩裡，結果味道就變得太過溫和了 QQ
推
06/22 01:29, 2年前 , 27F
最近也是WFH煩惱要吃什麼，明天來外帶
06/22 01:29, 27F
下次有空來把我 WFH 常跑的幾間店也寫一下好了 雖然幾乎都沒特地拍照可能只有純文字就是了
推
06/22 03:31, 2年前 , 28F
看起來真的很好吃
06/22 03:31, 28F
推
06/24 16:36, 2年前 , 29F
鐵助真的是樹林最好吃咖哩，真的很可惜突然就倒了
06/24 16:36, 29F
對我來說，咖哩和正港的日式拉麵一直是樹林最缺的兩塊… ※ 編輯: Spoly (220.135.127.131 臺灣), 06/24/2021 22:24:14
推
06/25 15:21, 2年前 , 30F
以前家樂福的清田還不錯
06/25 15:21, 30F
清田去吃過幾次，我給的評價也不錯 可惜之後也變成聖瑪莉 之前真的很想吃拉麵會跑去北大吃濃拉麵 算是比較合我口味的店了 至於現在……先別奢望再去日本 只求能在店內享用一碗拉麵就讓我很感動了
推
06/25 15:54, 2年前 , 31F
回版主 沒錯 我是直接把溫泉蛋倒進醬裡面XD下次再
06/25 15:54, 31F
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06/25 15:54, 2年前 , 32F
來改變吃法試試看
06/25 15:54, 32F
我下次想挑戰 k 板友的遭遇 直接問老闆能不能讓我用溫泉蛋換柳葉魚 XD ※ 編輯: Spoly (220.135.127.131 臺灣), 06/25/2021 22:33:46
推
06/26 14:34, 2年前 , 33F
昨天去買柳葉魚咖哩，咖哩醬辣中帶點甜，味道比原
06/26 14:34, 33F
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06/26 14:35, 2年前 , 34F
來想像的豐富。對面要新開一家龜記，不知道這家推
06/26 14:35, 34F
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06/26 14:35, 2年前 , 35F
薦什麼飲料
06/26 14:35, 35F
龜記比較招牌的是百香紅 但個人比較喜歡香氣為主的三韻紅萱和茶韻較重的鐵觀音
推
06/29 00:55, 2年前 , 36F
今天去買還不賴，雖然還是輸給我大鐵助，可是已經
06/29 00:55, 36F
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06/29 00:55, 2年前 , 37F
是樹林目前最出色的了
06/29 00:55, 37F
懷念鐵助的炸鮭魚呀 不過豬排的話我選墨屋 ※ 編輯: Spoly (220.135.127.131 臺灣), 06/29/2021 17:24:58
推
07/03 19:17, 2年前 , 38F
今天去吃了 好吃
07/03 19:17, 38F
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