[食記] 無名雞蛋糕 爆紅!我排了2.5小時才買到它
圖文 http://fairylolita.com/blog/post/463242725
無名雞蛋糕
電話:NO
地址:新北市永和區永和路段212號(茶湯會門口旁)
營業時間:詳見粉絲團,每星期營業時間都不一樣
https://c2.staticflickr.com/2/1726/41732611445_b4d83153de_b.jpg
插播文!我一定要趕快跟你們分享這一家,這大概是我看過最扯最扯最扯的雞蛋糕了!
先來幾個關鍵字,不排隊絕對吃不到、生意好到要領號碼、每人限購兩份、
不固定公休想吃完全憑運氣,看起來好像很難買對吧?!
偏偏它只要一出現立馬就大排長龍,為了吃一份雞蛋糕,我竟然在大熱天裡面等了將近二
個半鐘頭!
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中永和最近夯什麼?!我想大概就是這間雞蛋糕最誇張了吧!
你真的很難想像,單純只想買份雞蛋糕來吃吃還不是那麼簡單,
這間沒有名字的無名雞蛋糕在這個地點賣也不過半年,紅成這樣也是蠻讓人匪疑所思的,
那時候在ig上發漏到的時候我還有點不敢相信,一間雞蛋糕生意竟然可以好成這樣。
https://c2.staticflickr.com/2/1745/42632383631_75106f1935_b.jpg
才剛停好車立馬被它的排隊人潮給嚇到。
你沒看過錯,大家清一色都是專程為了雞蛋糕而來,
任憑老闆娘一直喊說要等2至3小時呦!不過大家依舊不為所動,
因為我也是聽到那個、然後當沒聽到默默跟著排的人!XD
就是這家,沒有名字的「無名雞蛋糕」,超低調躲在茶湯會手搖的騎樓下!
逗趣又可愛的三輪車造型,可是立馬抓到我的心,就是喜歡這種復古的玩意兒,
看起來格外地親切又熟悉:),是說你千萬不要以為它不過就是間賣雞蛋糕的而已,
想吃還沒想像中容易呢!
換個場景,人潮是不是真的超級誇張,如果你是假日來,
不排個2-3小時可是買不到,我都想叫它是雞蛋界的傳奇了,
就連經過、你想不注意它的排隊人龍都不行。
排隊就算了,這邊還要領號碼牌才能吃得到,
所以來買的朋友一定不要趕著先排隊,而是先到前面跟跟老闆娘拿牌子呦!
不過這是假日情況、平日情況我比較不清楚,還有一點是,店家是採不固定公休,
這些都會在前一星期就公佈在粉絲團,千萬不要冒然就跑來,
因為很可能會遇到它休息而撲空,本來我上星期就要去插旗了,
但那星期竟然只有賣一天,結果在賣的前一天公告說隔天休息,當下真的悶到爆!XD
為了吃、我還又足足等了一星期、抓到有營業才又立馬跑來報到。
這邊的雞蛋糕很簡單,只賣兩種口味,就只有原味跟起司,
各自有各自的忠實擁護者,不過還是起司最受歡迎。
常去光華商場的朋友可能會知道,就是那邊有一間爆紅的轟炸雞排,
起司內餡也是給得很誇張,不得不說,這間雞蛋糕的乳酪起司也是沒在開玩笑。
看它每條給得起司都好大的塊,一條不夠、還要再抓一小塊來補才霸氣!XD
文章閱讀:轟炸雞排。隱藏版銅板美食,超長起司牽絲~邪惡指數爆到翻掉!
在旁邊看製作過程其實蠻療癒的,我粉絲團有拍整個製作過程,
有興趣的朋友可以去看看、感受一下現場的熱鬧氣氛!XD
其中付錢這件事也算是店家一個蠻有趣的亮點。
就是它把公車的投幣筒整座搬過來,因為老闆娘就只有一個人,
所以找錢動作通通要自己來,如果你沒零錢也沒關係,旁邊還準備了一個零錢銅讓自己找
零,真的太好玩了。
拿到這個熱騰騰出爐的雞蛋糕真的有點感動,為了它我可是足足等了二個半小時。
天呀!我也真的很不敢相信,為了吃雞蛋糕竟然可以排那麼久,
現在只要出現什麼排隊的店,朋友都會立馬tag我、叫我可以衝了,完全是插旗認證!
還好無名雞蛋糕是排在騎樓下,就算大熱天的、沒有太陽直射也不會太辛苦:)
剛烤好的雞蛋糕拿在手上熱呼呼,是那種會燙手的程度呦!
起司口味(NT.33元)
它們家不管原味、亦或起司,均一價都是33元,雖然每份只有兩個,
不過個頭都好大,拿在手上都有點像小棒子那麼寬了!
向來是起司控的我,點餐完全沒猶豫,立馬就選了起司先!
拿到手第一件事就是來瞧瞧它可以拉多長,老實說,
它的起司給得份量還真的完全沒客氣,內餡飽飽飽、別說雞蛋糕大隻,就連起司的餡也絲
毫不手軟。
一拉再拉,那時候有位大姐下樓倒垃圾,當場就看我們在表演拉雞蛋糕,
不得不說,這起司的長度真的太浮誇啦!XD
實在是我沒辦法一手拍照、一手拿雞蛋糕,請出老媽當手模,拍出來那直逼天際的長度簡
直不科學!XD
本來以為是噱頭,但老實說它的味道還真的挺不錯的,外層酥脆、內餡紮實,
熱熱吃還真的很不錯,它是屬於鹹甜鹹甜、有點古早味的那懷舊滋味,個頭大、吃下一份
就蠻有飽足感的。
瞧瞧這起司,份量還真的很大器,ig上有人形容得很好笑,說長度都可以從1樓拉到2樓了
,
是有沒有這麼誇張啦?!XD
總之它現在真的很搶手,才開半年、但生意卻已經好到有點無法想像,
假日少說排個2-3小時跑不掉,重點是有時候不到幾個小時立馬秒殺就完售,
尤其每星期不固定時間公休,想吃的朋友一定記得要看粉絲團公告再出門呦!
評語時間:不管是排隊人潮、亦或起司長度,都是長得不得了,
這個看起來再低調不過的雞蛋糕現在可是夯到不像話,味道算好吃、
皮酥內餡也香,缺點就是,想吃就得先排隊囉!
美味:4星 / 服務:4星 / 環境:3星 / 交通:4.5星 / 價格:4星
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1528353958.A.41B.html
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