[食記] 頂溪喝酒聊天好去處/美式酒吧─The Hammer

看板ShuangHe作者anne821124 (Agnes Kuo)時間6年前 (2018/06/06 11:12)推噓3(3推 0噓 3→)

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店家資訊店名：The Hammer 店址：新北市永和區文化路9巷16弄14號電話：02-2920-7635 營業時間： Monday：Closed Tuesday：17:30-0:00 Wednesday：17:30-0:00 Thursday：17:30-1:00 Friday：17:30-1:00 Saturday：17:30-1:00 Sunday：17:00-23:00 品嚐時間：2018.06.05 圖文易讀版：https://goo.gl/WYSCYG 文字版： 2018.06.05 今天是發薪日，想說好幾個月沒有喝酒小酌一番，但是又不想跑太遠像之前有去古亭的45PUB雖然不錯但沒有到心目中的第一名，東區的窩台北真是我心中難以忘懷可是酒類算是中高價位，又離家有點遠所以就利用的Google查一下永和到底有哪些離捷運站近的酒吧在這我要提倡一下**開車不喝酒，喝酒不開車；騎車不喝酒，喝酒不騎車** 不要酒後駕駛！講到這又有一段痛恨的故事！不要害人害己拉回正題，找到的時候我發現是在小巷弄哩，其實不難找，就在文化路的嵐迪旁邊巷子走進去就會看到了因為昨天下大雨，就沒有拍店門口了 https://imgur.com/3QJUHHm

店不算大，有兩層樓，然後吧檯的地方就是他們的廚房，採取開放式的方式燈光很昏暗，真的很有酒吧的感覺，據我上網查到的，網友說法是：老闆是愛爾蘭裔的美國人，在台灣結婚生子後定居於台然後以下表達我真實的看法是：老闆是外國人，但我不知道是哪裔的；然後老闆娘超正又親切，因為我們是用手機的備忘錄記要點的餐點，我們跟老闆娘說會下去跟她點餐，結果直接把手機給她記錄，老闆娘一直說我們很可愛整個過程中，老闆娘的感覺讓我們不覺得疏遠，反而有一種在酒吧裡朋友與朋友的相處感平日真的也滿多人的，也有滿多外國人的，如果真的想要來這喝酒聊天，也可以順便來練英文啦我相信他們都很好聊天的！ https://imgur.com/ErhxJzV

OK這些是二樓的座位區，據我所知在國外的小酒吧裝潢風格好像差不多都是這樣，就是兩區會讓人有不同的感覺二樓也有桌遊跟書籍擺飾，牆上也有幾幅畫，仔細一看是真的有標價貼在牆壁上，我想那些畫應該是有在做販售的在這喝酒真的很輕鬆，不會很吵，然後！沒有菸味所以我覺得在這喝酒聊天其實挺舒服的，又很愜意下班沒事來這小酌一番，順道聊個天真的挺不錯的菜單超多頁的，然後每個名字都很吸引我，尤其是啤酒的名稱，種類太多讓我有選擇性障礙，這裡沒有服務費唷！可以看得出來餐點真的都很平價，不會像在台北市喝的都中高價位居多老闆娘有把餐點圖片給我們看，她說這樣我們才知道餐點多大份，他們真的超級用心的啦！「Barking Squirrel Amber Craft Lager(473ml)」$165 「Kentucky Old Fashioned Barrel Ale (10%)」$240 https://imgur.com/EXCHtAW

「Kentucky Old Fashioned Barrel Ale＋ Barking Squirrel Amber Craft Lager」先來說一下，「肯塔基州大桶麥黑啤酒」沒有多餘的氣泡，過重的麥味，雖然濃度為10%，但喝的每一口卻沈穩順口不濃烈，喝完也不覺得滿肚子氣「吠叫松鼠琥珀貯藏啤酒」加拿大的琥珀啤酒，焦橙色的色彩配上微妙的啤酒花香氣，適中的口感；帶著啤酒花的苦味以及焦糖麥香的甜味，讓這罐啤酒沒有太多的苦味且順口帶有啤酒花的餘味「魁北克黃金薯條」有著濃郁的起司味，牽絲的起司醬；配上酥脆的薯條，口感絕佳，配料還有蘑菇，肉汁部分帶著雞肉肉塊以及豬肉肉塊，吃起來別有一番滋味醬的味道很是濃烈，跟外面一般的起司肉醬薯條口感不同，趁熱吃最好吃！「番茄雞肉麵」清淡的口感濃郁的醬汁，搭配獨特的寬麵，這是第一次吃到這種義大利麵聞起來很香吃起來口感卻不會很重，如果覺得口味不夠可以搭配他們的起司粉、辣醬、黑胡椒粒雞肉吃起來滑嫩，咬的每一口都散發出雞與醬汁的味道，既不油膩也不失濃郁的口感，也可以配上番茄一起吃，感覺會更不一樣「墨西哥蛋捲」聽到名字原以為會像手卷那樣，看到後真的是用蛋捲起來的，吃起來帶點微辣蛋的口感吃起來結實且綿密，裡面的肉醬鹹度剛好，若配上墨西哥醬更能將辣度往上提升；如果覺得辣可以吃馬鈴薯稍微降點辣酥脆的外皮，純粹的馬鈴薯，沒有任何配料吃起來還是很香很好吃總結：這一間偶然在網路上查到的酒吧，原本抱著害怕的心情進去，我很在意酒吧裡的各種氛圍例如環境呀、店員態度諸如此類，當然酒一定種類要多然後價位要成正比，幸好，來到這讓我找到一番新天地，可以在這聊聊天、小酌一下的感覺真的很不錯雖然看起來很平凡，但是一踏進去店裡會有一種身處異國的感覺尤其是老闆及老闆娘待客的態度，以及整個餐點的美味程度就足夠以占據我心頭上第一名的酒吧了謝謝大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.104.126.6 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1528254760.A.9DE.html

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kkii9960

06/06 14:21, 6年前 , 1^F

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推

jd0128

06/06 14:44, 6年前 , 2^F

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jd0128

06/06 14:44, 6年前 , 3^F

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