[食記] 員山路上 C/P值很高的毛爸咖啡
這間店雖然地址是中和
但是很接近板橋 (新北市中和區員山路516號)
這間店是我喝過算是很好喝的
(雖然很愛咖啡香味 但是會胃食道逆流+心悸 所以都是久久喝一下)
目前拿鐵特價買一送一 一杯平均才45元
味道還大勝超商咖啡阿~~
個人比較推薦手沖咖啡
可以喝出各種豆子的特色
個人沒有特別鑽研咖啡 因此以下心得若有錯誤 請鞭小力些~~~
-----------------------------不專業心得---------------------------------------
一打開門口玻璃門
就聞到很芳香的咖啡味
這是上來台北工作後 很久沒聞到的味道
(咖啡香中混合著淡淡的果香與花香 再加上微甜的香氣)
抱著嚐試的心態點了杯拿鐵外帶
結果跟老闆聊過頭 一杯直接變內用
沒想到在騎車回家的路上 那杯拿鐵的芳香居然可以在喉嚨回味近十多分鐘
拿鐵本身並沒有加糖
卻完全不苦澀
牛奶完全沒有搶走咖啡的丰采
反而完美的把裡面的各種豆子的優點完全的襯托出來
咖啡香中混合著各式花草香
就像是楊貴妃、埃及豔后與妲己 在牛奶這個口才超好的酒店經紀調節下
手牽手在你喉嚨跳了15分鐘的舞
(沒有牛奶的調節 這咖啡根本像三個瘋女人
爭著想拿酒討好你 卻把酒杯往你鼻子塞的感覺 XD)
手沖咖啡的表現也不俗
一開始入喉時 感覺像水般淡薄
慢慢的 才開始出現酸度及香味
果酸與後韻分別緩慢分流在舌根的左右
淡淡的 在告知你它的存在後
又揮揮衣袖 不留戀的離開
隨著溫度的變化 口感與香味也隨之改變
一杯咖啡 從開始到結束 就像看了場舞
從頭到尾 都給你不一樣的感動
推薦有時間的人可以來喝喝
感受那溫度變化帶來的感動^^
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