[食記] 山森原：CP值破表的牛奶鍋(永和)

看板ShuangHe作者 (yayaya)時間8年前 (2016/04/14 19:53), 編輯推噓-6(20推 26噓 20→)
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圖文並茂好讀版請參考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63065674 山森原是在網路上評價非常高、而且經常人潮滿滿的名店，此次來訪點了佩諾斯牛奶鍋， 吃下來的整體感覺是料多實在，CP值相當高！ 配料的部分有肉片、魚卵、青菜、蛤蠣、冬粉、起司、豬血糕、甜不辣、豆皮，而且量都 給得很多，比起知名的同價位平價火鍋連鎖店來說，這家明顯大勝！ 湯頭也是相當令人讚許，牛奶的味道非常濃郁，而且可以和食材巧妙的融合在一起，讓每 一種食材在入口時都增添了不同層次的香氣。 把湯和部分配料加入白飯攪拌後一起吃，我個人認為還滿好吃的，可以試試看。 這家還有一個很用心的地方是，鍋品送上來後底下還是持續加熱的狀態，所以即使吃到最 後，湯和食材都還是維持熱度，不會冷掉喔！ 醬料和飲料是自取，本次我拿了泰式酸辣醬，不過我覺得其實不太需要沾到。 順手拍下價目表、用餐環境及店面外觀供大家參考，有機會可以來吃吃看囉！ 店家資料 店名：山森原統鍋 地址：新北市永和區成功路二段95號 電話：(02)29279915 營業時間：17:00~售完(周一公休) -- My Blog：cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 這是一個以台北、苗栗地區為主的美食、旅遊情報集散地！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.106.139 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1460634839.A.E5B.html
推
04/14 20:00, , 1F
這間跟好康久久的故事性有得比
04/14 20:00, 1F
推
04/14 20:07, , 2F
吃過一次…參不透在紅什麼
04/14 20:07, 2F
推
04/14 20:11, , 3F
說要收說好久，到底是要收不收?
04/14 20:11, 3F
推
04/14 20:12, , 4F
不難吃，但也還好而已，吃一次嚐鮮，跟其它間沒明
04/14 20:12, 4F
→
04/14 20:12, , 5F
顯差異，只是把牛奶鍋分成三種名稱，且無法加湯
04/14 20:12, 5F
噓
04/14 20:27, , 6F
反指標來囉
04/14 20:27, 6F
→
04/14 20:27, , 7F
推一樓XDD
04/14 20:27, 7F
推
04/14 20:28, , 8F
這兩家板友似乎常撲空 老闆都很有個性 愛開不開的?
04/14 20:28, 8F
推
04/14 20:34, , 9F
永和兩大傳奇故事XD
04/14 20:34, 9F
推
04/14 20:50, , 10F
有沒有考慮只賣牛奶鍋 @@
04/14 20:50, 10F
→
04/14 21:13, , 11F
不好吃 好康99比較好吃
04/14 21:13, 11F
噓
04/14 21:20, , 12F
看來這次真的要關門了
04/14 21:20, 12F
推
04/14 21:24, , 13F
真是兩大傳奇XDDD
04/14 21:24, 13F
推
04/14 21:39, , 14F
這間看起來破破的 我住成功路從沒看過他開
04/14 21:39, 14F
推
04/14 21:40, , 15F
自從老闆跟米其林連線後 我就沒去過了
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→
04/14 21:46, , 16F
我也住成功路，它好像只開晚上
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→
04/14 21:48, , 17F
只吃過一次..
04/14 21:48, 17F
推
04/14 21:54, , 18F
永和三寶 叉子 森原 梅喜屋
04/14 21:54, 18F
噓
04/14 21:55, , 19F
米其林
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噓
04/14 22:03, , 20F
要臭了
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推
04/14 22:11, , 21F
這麼剛好 店內都沒人
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噓
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完了完了 喇叭嘴老闆要被反指標帶賽了
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推
04/14 22:26, , 23F
還在啊? 還以為關了
04/14 22:26, 23F
→
04/14 22:31, , 24F
歐洲米其林三星研發與去美國看病的傳奇故事
04/14 22:31, 24F
推
04/14 22:37, , 25F
東方史傳奇?
04/14 22:37, 25F
噓
04/14 22:46, , 26F
這家慘了 被拿來拉嘲諷值了
04/14 22:46, 26F
噓
04/14 22:51, , 27F
隨便什麼店都拿來代入公式化寫法，好店都被你帶賽
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→
04/14 23:05, , 28F
雙和糗爺
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噓
04/14 23:44, , 29F
全天下部落格就你跟毛毛我必噓
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04/14 23:45, , 30F
對了 那個什麼出國修業的是什麼故事我忘了 有沒有人
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可以回憶一下XD
04/14 23:45, 31F
噓
04/15 00:09, , 32F
帶公式+1，完全沒用心體會美食
04/15 00:09, 32F
噓
04/15 00:24, , 33F
吃過一次 就...很普通 沒必要到狂推的程度
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→
04/15 00:24, , 34F
但好像蠻多部落客文的
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→
04/15 00:27, , 35F
吃過覺得很濃阿 久久吃ㄧ次還不錯啊
04/15 00:27, 35F
推
04/15 00:47, , 36F
沒跟到 是什麼故事啊 @@a 每次經過都沒開倒是真的
04/15 00:47, 36F
噓
04/15 00:51, , 37F
真的會帶賽...
04/15 00:51, 37F
→
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每次看到他的順手拍下 都覺得很刻意
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推
04/15 01:44, , 39F
好吃
04/15 01:44, 39F
噓
04/15 08:15, , 40F
從沒看這家開過
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噓
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就版友聽老闆說他被“邀請”去法國？德國？做米其林
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三星“研發”所以又要休業好一陣子。結果沒多久又開
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了，看來是研發很成功呢
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推
04/15 08:59, , 44F
感覺普普= =
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→
04/15 09:07, , 45F
真的就是代公式寫文章……看久了真的覺得……
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→
04/15 10:05, , 46F
我是店家一定巴不得你不要來
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推
04/15 13:44, , 47F
並非歧視吃檳榔的人 , 但我不敢吃 ( 正在 ) 嚼檳榔
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→
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的人煮的餐點。
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噓
04/15 13:48, , 49F
哪一間的小火鍋底下是沒有加熱的？ 這也好拿來說嘴
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噓
04/15 14:12, , 50F
拜託你不要再寫了 fb跟你講都講不聽欸
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噓
04/15 14:27, , 51F
火鍋底下加熱讓我笑了
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噓
04/15 14:38, , 52F
火鍋加熱都能寫XDDD
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噓
04/15 15:14, , 53F
下次會不會寫 桌上有提供衛生紙之類的
04/15 15:14, 53F
噓
04/15 15:24, , 54F
XDD
04/15 15:24, 54F
噓
04/15 17:02, , 55F
店內居然有店員 還提供餐桌和椅子
04/15 17:02, 55F
推
04/16 00:24, , 56F
樓上，有店員跟桌椅真的是新聞，他們一度不做內用，
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→
04/16 00:24, , 57F
只有外帶…
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推
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火鍋是熱的 飲料是冰的唷！
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噓
04/16 02:26, , 59F
為什麼你可以這麼厚顏硬寫…
04/16 02:26, 59F
噓
04/16 11:10, , 60F
這家還有一個很用心的地方是，店內冷氣開放，即使吃
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噓
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到最後，把食材全吃完，你也不覺得熱喔！
04/16 11:11, 61F
噓
04/16 21:58, , 62F
XDDDDDDDDDDD
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→
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一個人去吃 店裡完全沒客人還被拒絕 從此不去
04/17 01:26, 63F
噓
04/17 22:41, , 64F
幾年前改成像滷味那樣單點 現在是改回去還是舊照?
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06/19 15:26, , 65F
難吃
06/19 15:26, 65F
噓
11/19 18:56, , 66F
..
11/19 18:56, 66F
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