[食記] 阿章土魠魚羹~永和巷弄美食
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明明在減肥的我,應少碰勾芡類的食物
卻還是在做完重訓後,特地繞來這兒大快朵頤一番
害我瘦不下來的~
就是這間永和在地美食「阿章土魠魚羹」啦!
阿章土魠魚羹
地址:新北市永和區水源街2巷(非常小的巷子裡)
營業時間:上午10點~下午4、5點,賣完為止
會知道這間永和美食
是有次朋友來台北住我家時,特地去吃過
後來也看到其他部落客的推薦
那時我還不太吃地方小吃,卻也默默筆記
後來尋著網路上的地址去找,難找到我以為它倒了XD
繞來繞去好不容易找到~因為太偏僻啦!
很簡單小巧的一間店,樓梯上去是內用區
就我拍到的這麼大了,所以位置不多。
我通常都是下午2點左右來吃,所以看起來好像沒啥人
但一般中午用餐時間,可是人山人海~完全不想靠近XD
這裡有羹湯、清湯等選擇
有麵、冬粉、米粉、麵線等主食
可搭配排骨酥、排骨、土魠魚酥等~
也有海帶、豆干等小菜
別於其他的土魠魚羹,這裡的湯麵與土魠魚是分開放的
所以吃法有兩種:
1. 你可以一口湯麵,再配一口炸得酥脆的土魠魚塊
2. 把土魠魚塊放進湯裡泡一下,脆皮濕軟的口感也不錯
▲我偏愛方法2.這樣吃。
一碗 $65的土魠魚麵好像很貴
但它的碗是「又大又深」的碗公,份量驚人!
就算是男生,這樣一碗吃下來都可以很飽
愛吃到飽的我,來這卻得先提醒老闆「麵一半就好」
不然根本是吃不完的!
愛喝湯的我,就算麵量減半,湯也喝飽了~
離去前,每次都也還是剩半碗湯,因為太脹了喝不下
這份量與品質,對應這價格,絕對超值。
如果你有機會來永和
想花少少的錢,就能吃到道地小吃、而且可以吃很飽
不妨走一趟阿章土魠魚羹,不會失望滴!
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