[食記] 中和永和交界 鍋神涮涮鍋

看板ShuangHe作者 (現在怪我是不是阿)時間8年前 (2016/03/02 23:08), 編輯推噓2(201)
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網誌圖文版 http://aova.pixnet.net/blog/post/43478639 好久沒來鍋神涮涮鍋了,因離我家較遠,價格也較高些 但大半夜想吃份量夠的小火鍋,還是要來這裡。 一樣開很晚的汀州路二段錢都我也吃過,但沒鍋神開得晚XD 鍋神涮涮鍋 地址: 新北市中和區自立路15巷1號(秀朗國小旁) 電話:02-29436855 營業時間:AM 11:00– AM 03:00 可刷卡! 鍋神一直是中永和知名的小火鍋店,永遠高朋滿座 因為肉片給得算豪氣,店內的飲品多樣,座位桌面都算寬敞 還有多種飲品 最讓我喜歡的大概就是它的醬料區有「香菜」了! 一般台北的平價小火鍋店不會備有香菜 通常是要吃到飽店或單點店,才會提供 鍋神卻有提供香菜~很棒 我超愛香菜的!所以網路流傳的香菜蟲卵文我都不聽不看XD 我來這都吃 特選羊肉鍋 $250 青菜們已下鍋,剩下火鍋料 菜量請見本文頂部第一張圖 對吃慣錢林與陶錦~又愛吃青菜的我來說 鍋神唯一的小小缺點就是青菜份量少 但它火鍋料該有的都有,且也都算新鮮~ 不想要的食材可以換別的,隨鍋有附一顆蛋。 不想要火鍋料可以指定「素菜盤」,只有青菜高麗菜、金針菇。 這裡的肉片都切得頗厚,口感很好,但要慢慢吃 因為有時厚到咬不斷,要吃小口一點。 有時候也會給易散的肉,總之品質不太穩定XD 不過~應該都是重組的啦! 現在法令有規定重組都要標示,所以鍋神店內也有貼公告 雖然說詞是「肉品都塑型後方便處理」,但就是那個意思啦。 但羊肉味還是頗夠,沒有羊臊味,夠厚,甜味中等 所以我還是都點他家的特選羊來吃~ 之前也有來吃過他的松ㄅㄢˇ豬肉鍋、培根羊肉鍋 不知道是當天豬肉品質比較不穩定還怎樣? 他家的松ㄅㄢˇ豬肉有股低價豬肉慣有的豬肉腥臭味 口感也不若我印象中的豬頸,也許他用的是其他部位。 一鍋 $330的豬肉份量給得很豪氣,但因為肉很不好吃 所以我忍著把那鍋吃完了~以後再也不敢點。 特選牛一眼就看得出是很差的重組肉,而且完全吃不出味道 牛肉的成份應該也很低吧,我不推薦啦。 而培根羊肉沒有錢林的羊五花好吃,還較貴,有點失望 故之後就沒有再點那些較高價味的肉鍋。 我喜歡鍋神提供香菜、肉類給得厚也爽快、開得很晚! 跟我一樣半夜12點才吃晚餐的人,歡迎光臨XD 它的低消「特選」系列羊肉就夠吃了。 還是誰要推薦我他家的招牌鍋?? 我是看隔壁桌都點 $490的牛小排鍋~但打折下來還是好貴呀 不過看肉片的紋路,是真的牛小排或雪花等級的啦。 以前點鍋都會送大眾肉品券,下次吃可使用 所以對愛吃肉的人來說非常划算! 現在好像沒送券了,但點鍋都會打9折,若你要兩份肉就算原價 一份肉一份菜盤一副餐=9折 兩份肉一份菜盤一副餐=原價 別桌好像都是直接點兩份肉然後付原價 像我特選羊肉鍋 $250一般打9折 若再加點一盤肉就是算 $250 對於食量不大,預算在150左右,肉吃一點就夠、想多點青菜的人 可到錢林涮涮鍋 http://aova.pixnet.net/blog/post/43455275 對於食量比較大一些,希望吃到兩份肉盤,預算230~250的人 鍋神就是你的天堂了 因為去別的火鍋店點到一樣的價格,也不會有一樣份量的肉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.180.253.238 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1456931312.A.611.html

03/03 09:22, , 1F
鍋神我只點活蝦跟蛤蠣
03/03 09:22, 1F

03/03 10:14, , 2F
人很多但沒吃過...原來肉是這樣算,感謝解釋~
03/03 10:14, 2F

03/03 15:07, , 3F
海鮮類~ 錢林跟鍋神都差不多 但不知道份量有沒有差
03/03 15:07, 3F
文章代碼(AID): #1Mrm7mOH (ShuangHe)