[請益] 關於營業飯團用的香鬆,請問哪裡買得到。

看板ShuangHe作者 (異鄉人)時間9年前 (2015/05/24 16:12), 編輯推噓4(405)
留言9則, 6人參與, 最新討論串1/1
大家好: 想要請問飯團除了肉鬆、魚鬆配料以外, 我還吃過有一種小碎粉的配料鬆, 香香酥酥、稍稍點甜鹹的味道。 好像素飯團用的(?),有一些店家也會除了肉鬆外,也放一點這個來提升口感跟香味 透明的塑膠包裝,平放大概一張A4紙大小, 正面印有紅字(可是我不好意思去給人家翻備料) 不知道有沒有人知道這個東西名稱是什麼?該去哪裡買? 有想過去南北雜貨食品行問,但是根本不知道名稱, 而且我覺得這個應該要大間點的食品行才有賣?! 描述不足之處,還請大家指點一下。 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.133.63 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1432455167.A.773.html

05/24 16:33, , 1F
豆酥=素肉鬆 可自製
05/24 16:33, 1F

05/24 16:36, , 2F
素肉鬆 或是千島香鬆 不一樣喔
05/24 16:36, 2F

05/24 17:18, , 3F
先去超市找 打電話問廠商有沒有出大罐的?
05/24 17:18, 3F

05/24 17:19, , 4F
豆酥+1
05/24 17:19, 4F

05/24 17:30, , 5F
板橋三民路一段 大家發食品批發
05/24 17:30, 5F

05/24 18:25, , 6F
原來是豆酥!而且原料是黃豆渣!我都拿去堆肥的東西阿~~~
05/24 18:25, 6F

05/24 18:26, , 7F
好驚訝阿! 感謝大家的指點!!!
05/24 18:26, 7F

05/24 18:33, , 8F
除了叫豆酥,我還有看到另外一種叫菜酥的。
05/24 18:33, 8F

05/24 18:34, , 9F
http://goo.gl/08wl30 跟我看到的頂溪站後面飯團九成像
05/24 18:34, 9F
文章代碼(AID): #1LOOV_Tp (ShuangHe)