[心得] 第一次買就火大---早餐優選

看板ShuangHe作者shinbowgu (isgood)時間9年前 (2015/04/05 14:28)推噓12(12推 0噓 5→)

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此篇心得內容有抱怨，但我還是分類成心得給想試試看這家的人，或是這家店的老闆做參考。 --- 店名：早餐優選地址：太順街53號（頂好斜前對面） --- 在今天去買之前家人已經有到店裡吃過覺得菜單有很多種選擇跟連鎖早餐店不太一樣食物的評價覺得還不錯，所以家人推薦我下次可以試試看。剛好我今天要去菜市場回來想順路買來吃吃看所以就先打了電話訂餐：時間11點20分 --- 到店之後我到櫃台後第一次詢問早餐但這個櫃台可能是放一些做好三明治的櫃台，站在裡面的妹妹正在做三明治我：你好，我剛剛有打電話訂餐她：麻煩妳旁邊稍等一下（往結帳區指） OK，這時我才發現結帳區，馬上站到結帳區旁等待早餐確認。 --- 這時候等待的時間讓我來說一下店裡的情形。內用：有兩桌已經快吃完了、一桌還在寫單外帶：除了我還有三個人在等店員：共有四個人，三個人製作、一個人結帳櫃台：這時有兩份早餐在結帳區櫃台上，但看不到商品內容的單子站在結帳區用手撐著櫃台等待外帶的是一個太太很明顯的，結帳的人正在包裝這位太太的早餐我就排在這位太太後方，我想說好～我等妳忙完 --- 對了要提醒一下，我到店裡的時間是快11點45分不知道過了多久，這位太太的單已經完成結帳走了我想說終於要輪到幫我確認早餐是否好了吧! 咦，你問我在櫃台很久，但結帳都沒問我是要幹嘛嗎? 答案是沒有啊，我感覺她好像根本看不到我!!!!!!!!! 回來正題前面太太走了後，結帳還是不問我所以我就在她旁邊第二次詢問早餐我：請問我剛剛有打電話叫早餐，想確認一下好了嗎？她：等一下（繼續做手上的事情）我在說這段話的時候我真的越講越疑惑，為什麼呢因為我講話她連看都沒看我一眼，頭抬起來也沒有，只顧著把早餐裝袋跟對早餐我就在想到底有聽到我講話嗎? 她雖然這樣但我知道早餐裝袋對單要仔細，OK我再等一下!!! 然後我還是一直想著在結帳區上面兩份早餐是不是有一份是我的? --- 我就在旁邊繼續觀察結帳以及店內情形結帳這時在幫第二位等外帶的男生包裝對單發現飲料裝錯，裝了兩三次。這時內用有一桌要結帳了，於是我們三個人站在櫃台一起在等在等什麼呢? 剛才內用寫單的已經送單，但發現有東西沒了所以要詢問更換 OK!等! 我就等妳把第二位外帶用好、內用結帳好、更換詢問好這樣總該可以跟我確認了吧? --- 但我終於全部等完的時候，結帳卻直接跑去做剛才那桌送單的飲料。這時製作的有一位來幫櫃台裝袋早餐、一位已經在洗碗了我也已經等到忍無可忍我就在幫裝早餐的製作旁邊第三次詢問早餐我：請問我剛剛有打電話訂餐，是還沒好嗎能不能幫我確認她：（停下手邊聽我講完）訂餐的，妳是叫總匯嗎我：我是三明治跟五穀雜糧她：來～在這邊你們知道她拿什麼給我嗎？就是我在進店看到結帳櫃台上那兩份早餐的其中一份！！！！！！！！！！！！我究竟在這裡等了這麼久到底是為什麼！！！到底為什麼不跟我確認早餐！！！我：我在這裡等了快20分鐘都沒人理我，一直叫我等也不跟我確認早餐是為什麼? 　（先說好我沒大小聲）她：真的不好意思，120元，謝謝當然，原本結帳的人雖然就在距離不到50公分在裝飲料全場在等的人傻眼，但她聽到我這樣說還是沒什麼反應。 --- 結帳完我真的越想越氣如果跟中華路弘爺跟美芝城比，我覺得這家客人數不多別人家也都是一人包裝收銀啊，為什麼這家差這麼多而且第一次看到不跟打電話訂餐的客人確認餐點反而一直不斷叫客人等等等結帳櫃台已經有兩份早餐在等，難道客人都來問了還不趕快趁熱確認？我當然知道早餐店都在跟時間比賽我也做過跟時間比賽的餐飲業怕你們太忙出錯，所以等待你們有稍稍一點可以應付的時候再詢問我一直以來買早餐都是這樣到了櫃台先查看老闆們是否忙碌到不能詢問有時還沒問就先被問是要吃什麼還是拿餐點外帶先確認餐點，還沒好就再等，早餐店也知道好了要拿給誰不是都是這樣的嗎？你都不跟我確認你不會覺得我到底站在那邊是來衝啥小的嗎？這樣尊重你們卻換不到你們一樣的尊重嗎？ --- 後續拿到早餐後約五分鐘後回到家，家人吃說怎麼冷掉了做好應該半小時有了的早餐怎麼會是熱的呢? 呵呵我自己吃是覺得OK，畢竟跟其他家的食材不太一樣但要我再去吃我絕對不要，也沒有好吃到我願意被這樣對待對了我不用抱怨是因為也許別人情況不一樣，加上我是第一次買所以我用心得給大家參考。是說我第三次詢問早餐之前，也有一個打電話訂餐的人到結帳問一樣是被無視說等一下，他也站在旁邊傻傻滑手機等待我忘記在走之前跟他說：你要不要去確認櫃台上那份是不是你的啊，可能都做好快一小時囉。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.181.245 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Shu-Lin/M.1428215332.A.C54.html

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happyalex

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imsotaonken

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imsotaonken

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