[食記] 老乾杯慶城店
老乾杯 慶城店
營業電話：(02)2713-9000
營業地址：台北市松山區慶城街29號
營業時間：11:30-14:30、17:00-23:00
今年我家老大8月不在台灣，提早吃父親節大餐！
所以我們7月底就衝老乾杯慶城店，提早慶祝父親節啦！嘿嘿～
久聞老乾杯的大名，沒想到是因為我家老大請客才踏入這家店，也算是緣分吧！(遠目)
網誌好讀版：http://anise.pixnet.net/blog/post/41222353
這家位於慶城街的老乾杯已經看了很久，一直沒機會吃
這天總算有機會踏進大門啦，哈哈！
才走到門口，就感受到濃濃的日本味兒
日式的吧台、日式花朵壁紙，老乾杯的裝潢...很日本！
這天我們五個人就坐在窗邊的位置
是說，老乾杯畢竟也是不便宜的店，這天晚上居然座無虛席耶～
不禁感慨台灣的有錢人其實也是很不少的 (遠目)
七月底店內就開始張貼了一些關於八八節的活動訊息
可惜我們並不是在優惠時段來的，殘念 :D
愛喝的朋友們別忘了把握Happy Hour，多少省一些 :P
打卡按讚，就送炸雞皮一份
我馬上叫宅男熊弟辦妥這件事情，多送一份雞皮也是很不錯滴！
老乾杯提供的盤子我還滿喜歡的
四個角落的醬料分別是醬油、麻油、檸檬汁、辣椒醬
中間的波浪形狀突起物挺好用，可以放肉讓油滴一下，減少罪惡感....
自家製泡菜 $100
都是被韓國害的，吃燒肉就想配點泡菜，於是點了～
那知道一吃覺得欲罷不能，老乾杯的泡菜好好吃哦，調味得恰到好處！
所以金主來後我們又追加了一盤，哇哈哈！
健康豆腐沙拉 $280
莊媽媽挑的沙拉，食材都對身體很好的樣子～
老乾杯會把沙拉拿來讓客人看一眼，然後又帶回去分菜
這份是我分到的沙拉！清清爽爽冰冰涼涼，夏天吃起來真的很酥胡～
炙燒鹽蔥香牛舌 $280
聽到乾杯就感覺要來份烤牛舌，莊媽媽說要吃鹽蔥的牛舌...點了點了！
這樣一份$280好像不算貴，份量還挺不少
不知道是因為老乾杯服務特別好，還是因為我們到得太早正好也沒什麼人
大概有8成的食物都是服務人員烤的，也好也好，我們負責吃就好～
服務人員烤的自然是特別漂亮，還好好的用牛舌捲住蔥花呢！
我們第一捲牛舌給莊媽媽，莊媽媽吃幾口就咦了一聲
結果在嘴巴裡拉出了一條鐵絲，冏！
莊媽媽直說還好是她吃到，要是我跟我弟這種吃東西都不咬的人吃到...
肯定吞下肚，然後把胃腸戳一個洞一個洞
well....我覺得莊媽媽太扯了，我們怎麼可能把鐵絲吞下肚啦！ Q_Q
不過這天是來慶祝父親節的，所以全家人都收起機車的性格
就讓店家幫我們換一盤新的牛舌...
解決了這天的鐵絲事件 (呈現出父母慈祥兄友弟恭的假象)
其實並不想要老乾杯賠償或是打折什麼的
只是覺得....不算便宜的燒肉店，讓客人吃到鐵絲確實不應該！
烤肉醬上等豬五花 $200
這個是莊媽媽點的，我對豬五花不感興趣～
不過烤肉醬鹹鹹甜甜，服務人員烤功又好
烤得恰到好處有一點點焦香，吃起來確實很好吃～
鹽味霜降豬肉 $220
熊弟點的霜降豬，霜降豬最適合拿來烤肉！
只要等到單面油油亮亮就可以翻面，反覆翻個兩次烤到金黃就能吃
又香又脆的松阪豬油脂香氣很迷人，大家都很愛～
打卡送炸雞皮！
老乾杯的炸雞皮不是蓋的，炸得又香又脆，一點都不油膩...好好吃耶～
強烈建議各位去的時候別忘了打卡按個讚，就有好吃的雞皮送上桌....XD
接下來是金主欽點的現切肋眼牛排，金主還機歪的要求：切0.8公分
點餐的時候應該是我腦子不清楚，我其實想說切個200g吧～
然後莫名其妙脫口而出說要2片，然後....金主就破財了 XDDD
肋眼牛排 $3,605 (100g 890元)
據說這是澳洲和牛，所以價格真的沒在客氣的～
切好的牛排必須放旁邊等一下，等到完全解凍後才能烤
上面灑上大量的岩鹽，直接用鹽帶出牛肉本身的美味～
果然如識途老馬金主所言，0.8公分是很適合的厚度！
不僅一下就烤熟，吃起來口感也滿剛好的
一大塊烤好的肋眼牛直接豪邁的用剪刀剪開
然後要快點吃啊！！我們吃第一口、第二口都很好吃～
但稍微放了一下下的牛肉就油得很可怕(因為本身油脂很豐富)
確實是很香很嫩、口感很好、油花很多的肋眼牛排！
和風懷舊六彩釜飯 $280
因為莊媽媽沒有飯就會吃不飽，所以我們幫莊媽媽點了一個飯
但是還來不及拍就被收走了，剩下飯的配料在桌上，聽說也可以變湯泡飯吃！
可是我們到飯吃完後才驚覺怎麼還有這一碟，一問之下才知道是做湯泡飯用的～
啊，怎麼沒人告訴我們啦？(倒地打滾)
被分菜完畢、端上桌的一人份釜飯
老乾杯有幫忙分菜這件事情滿好的，直接幫客人攪拌均勻後分一分，避免剩菜出現 XD
要是我應該會想直接點白飯吃啦，吃有味道的飯總覺得跟燒肉不太搭
限定冷藏牛舌 $460
金主嫌我鹽蔥牛舌沒點對(就算沒點對，也因為鐵絲吃了快兩盤啊...Q_Q)
堅持要再點一份限定冷藏牛舌，嗯...很好，今天打算牛舌吃到飽就是？
冷藏牛舌確實比鹽蔥牛舌厚很多，口感自然也稍微韌一些
吃軟不吃硬的莊媽媽表示：剛剛那個薄的比較好吃，這個咬不動啦！
不過，我確實跟金主一樣比較愛吃這款厚的牛
口感多Q多好啊，才有吃到牛舌的感覺嘛～
肉吃太多最後實在有點膩，沾點檸檬汁更爽口
烤肉醬後腹肉 $520
忘了是誰推薦我吃後腹肉的？
寫文上網一查整個翻白眼，是該逼的肉啊 XDDDD
還有後腹肉的解釋是"鼠蹊"，看得我真的是不知道該說什麼好，噗！
確實啦，油花很豐富、肉吃起來也是特別嫩
可是...是鼠蹊部位的肉...是鼠蹊部位的肉啊！冏
誰跟肉的部位熟的？請來告訴我這不是鼠蹊部位的肉啊啊啊～ T^T
讓我們一起忘了他是鼠蹊部位的肉這件事情
牛後腹肉的肉質確實特別嫩、油花也特別豐富
(鼠蹊二字又從腦海中浮現，是鼠蹊難怪嫩？)
烤起來是軟軟香香的肉，莊媽媽表示非常喜歡！
(呃？不是父親節嗎？怎麼都是莊媽媽發言？)
綜合起司燒 $250
這個是熊弟點的，我就沒跟他搶了，燒肉店點這個綜合起司是哪招啦？XD
雞肉三種部位組合 $320
由雞腿、雞三角、雞軟骨組合而成，三合一真適合什麼都想吃一點的人！
雞肉不容易掌握熟度，還好有店員幫忙烤肉，比我們自己烤好吃多啦！
其中我最愛的還是啃起來脆脆的雞軟骨
莊爸跟熊弟居然還把軟骨旁邊的肉啃一啃丟掉
欸欸有事嗎？請把軟骨咬一咬吃掉好嗎？＞＜
季節燒烤野菜組合 $220
最後假裝健康的來一盤蔬菜組合，其實我覺得有點多餘 :P
不過山藥、玉米筍用烤的真的還滿好吃，一樣要注意掌握熟度就是了～
野生青海苔蛤蜊湯 $320
這個遠遠的就聞得到"海味"，味道很重，我覺得我應該不會喜歡
一樣被分成五等份上桌，不過我也不能喝.....默默推給金主跟莊媽媽享用
抹茶白玉冰淇淋 $180
金主明明說在減肥，還是點了一個甜點做ending
據說甜點爆甜，我就沒吃了！直接塞給熊弟～XD
今天的帳單金額還真是不便宜
不過千錯萬錯都是我的錯，如果我沒把200g說成2片，金主就可以少付個1,800了 XD
兩片牛肉五個人吃確實太多了一點，有點膩，一片會比較剛好
因為多了那片牛肉，原本一人1,200多，變成1,600多...實在是差很大啊！
如果以老乾杯的品質來看，一人1,200多我覺得合理、一人1,600多就真的太貴了一些...
這告訴我們，以後點菜腦子要保持清醒，要注意別亂點呀 XDD
(金主：因為出錢的不是妳呀！要是你出錢，我看妳會清醒得很吧，馬後炮～)
結論，除了多了一根鐵絲與多點了一片牛肉外，老乾杯確實是還不錯的燒肉店
雖然價格不便宜，也是有達到應有的品質啦！
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