[食記] 22:02，火鍋。樂活
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22:02 火鍋。樂活
營業電話：(02)2748-2202
營業地址：台北市松山區八德路四段17巷7號
營業時間：11:00～14:30、17:00～ 22:00
某一回我們黯淡粵北團正在討論去兒吃飯
瑪格提議：最近吃到一家很不錯的火鍋店，是網友剛開的...
不然，我們就去那兒吃吧？！
挑嘴鬼瑪格都開口了，我們哪有不同意的道理？嘿嘿，就約22:02吃飯吧！
位於八德路監理站附近的22:20...還算好找～
就在光復北路的曼咖啡正後方，而且招牌挺不小...大老遠就看得到呢！
據說這個店名來由很隨性，店主夫婦正在煩惱著火鍋店店名...
一抬頭看時鐘，咦？22:02？那...這家店不如叫22:02好囉！
就這樣，這家新誕生的火鍋店...就名為22:02，很好！這梗我喜歡～哈哈！
22:02從企業形象到整個店內環境，就給人舒適又健康的感受！
進門就是好大一片植物牆，要照顧這片植物牆可不是簡單的事啊！(冷汗)
店內用餐空間寬廣舒適，頭上的吊燈很有峇里島的慵懶氣氛
這裡不是吃到飽火鍋店，居然有個放滿蔬菜的冰櫃？讓我忍不住好奇的靠過去看個仔細～
原來，店家強調店內採用有機蔬菜，所以大方的把有機蔬菜給展示出來了呢～
抬頭一看，發現了冰櫃上方掛著代表店名的22:02的時鐘，我笑了！
刻意營造出古老味道的時鐘，還頗有味道的嘛～
我的目光被旁邊的洗手間給吸引，忍不住走過去瞧瞧
嘿，連洗手間都綠意盎然，好個生氣勃勃的洗手間！
希望店東認真的種花拾草，好好的維持下去啊～XD
洗手台旁還有著牙線棒跟漱口水，相當之貼心！
這就是我們這天的座位囉！
雖然新式麻辣鍋店常喜歡用方桌，但我個人更愛圓桌一些啦～
圓桌比較有團聚的感覺，講話也比較方便嘛！
22:02跟一般的麻辣鍋店不同，餐前提供的是好喝的高山茶！
光喝到第一口茶我就忍不住要眼泛淚光了(<--有這麼誇張是不是？)
因為22:02的茶，跟平常莊爸爸在家裡泡給我喝的茶味道好像呀！
( 眾人：......反了！反了！老爸泡茶給女兒喝？！ )
所以這天我從頭到尾都一直在續茶，好甘甜、好解膩啊！讚～
桌上的餐巾紙還擺上一片小葉子，好詩情畫意...
這天說好的六個人，小兔跟KJ臨時因為工作缺席，真是可惜啊～(遠目)
於是這天的鴛鴦鍋，就由我跟瑪格、aiko、扛姐四個女人包了！哇哈哈～
近年來，我發現我愛特色白鍋更勝麻辣鍋，在22:02再次應驗！
22:02的白鍋湯頭可是大有學問，以紅棗、枸杞、黨蔘、桂圓、白芝麻等中藥與大骨熬煮
看起來白濁喝起來卻清爽的白湯，一直讓我們有四神湯的錯覺
喔喔！我好愛四神湯～＞＜
麻辣鍋的湯頭也不含糊，用草果、白蔻、砂仁、甘草、大小茴香等數十種中藥熬煮
嚐起來有麻有辣卻不嗆，算是很溫和的麻辣湯，湯還可能喝呢～
( 以上鍋底資料來源來自於瑪格的blog，謝謝瑪格慷慨支援 )
辣鍋的乾辣椒、中藥材等都另外隔開來
可以繼續讓各種香料在鍋裡滾煮出味
卻又不會讓客人咬到各種各樣怪怪的東西，非常貼心！
飢腸轆轆的四個女人開始鬼叫著要吃飯，肚子很餓！
店家趕忙送上蔬菜拼盤 (這應該是店家招待吧？帳單上寫$0元)
據說店內用的都是有機蔬菜，吃得安心啊！
店家特調的火鍋沾醬也非常特別，居然是青醬？！
我一聽到青醬頭皮發麻，麻辣鍋配蘿勒感覺就亂噁心的 Q_Q
經第二次來的瑪格解釋
我們才知道原來這青醬是特製的蔬菜泥佐橄欖油，不是蘿勒青醬啦！
而且還有辣跟不辣兩種...滋味清甜，跟麻辣鍋真的很搭耶！
啊嗚，這可是麻辣鍋新吃法，酷！
有機芝麻凍豆腐 $130
吃麻辣鍋配凍豆腐不稀奇，沒看芝麻凍豆腐了吧！
哇哈哈～這也是本人我第一次見識到！
＞＜
這款芝麻凍豆腐不管放在辣鍋或是白鍋，都是無比的對味～
因為湯頭本身味道就好，容易吸收湯汁的凍豆腐當然放哪邊都好吃啦！
而且芝麻與凍豆腐真是絕配，我怎麼從來沒想過...凍豆腐也可以這麼做？
蛤仔 $100
蛤個頭不算特別大，但份量十足，個個新鮮，很美味！
蝦仁漿 $210
看到店家端上來的蝦仁漿我們忍不住笑了，好假掰喔！真漂亮！！
不像一般火鍋店用黑管子裝，22:02的蝦漿可是用美麗的玻璃器皿裝著呢～
瑪格口中的網友"筱潤"，同時也是美麗的老闆娘，很親切的從頭到尾桌邊服務
直到最後我才知道，這位"筱潤"居然也是我的FB好友，而且是認識很久的！
OMG...搞半天我跟筱潤很久以前就互加好友了！
只是本人太漂亮，FB上照片不及本人的1/10美麗，導致我眼瞎看不出來，抱歉抱歉～XD
感謝筱潤這天親切的服務，要不是跟瑪格來，我們應該沒有這麼大的榮幸！haha..
我們一面聊得天花亂墜，筱潤一面在旁邊默默的幫我們煮好了蝦漿
這天我們根本都不用煩惱煮火鍋的事情，因為食物一直被煮好送上來，噗！
料好實在的蝦漿蝦子滿滿，看得到整尾的蝦...而不是被打成蝦泥喔～
曼波魚皮 $120
瑪格說要點曼波魚皮的時候，我這俗辣沒有表示反對意見
其實，我是很討厭吃曼波魚皮的啊啊啊！！
以往吃曼波魚皮的時候，要馬是曼波魚皮煮一煮失蹤，要馬是覺得曼波魚皮黏呼呼的噁心
沒想到22:02的曼波魚皮卻讓我改觀了！(還是因為老闆娘桌邊服務，煮得特別好吃？)
22:02的曼波魚皮切得很有厚度，煮熟了整塊都還在，只是變成半透明
吃起來QQ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的口感像是軟一點的蒟蒻，也像是軟一點的麻糬，好好吃欸～
奇怪，我以前怎麼會不愛曼波魚皮？這天沾了蔬菜泥吃覺得超好吃的說！
松阪豬肉 $320
吃火鍋我一向點梅花豬，因為覺得CP值最高，油脂分布均勻又美味，很少出錯！
松阪豬反而少點，因為我覺得松阪豬適合燒烤，燒烤才吃得出松阪豬的甜味與Q勁兒～
不過這天22:02的松阪豬又讓我驚訝了，可能是切得比較大片？可能是老闆娘煮得好？
這天松阪豬的口感居然不輸燒烤過後的Q彈，而且吃得到豬肉的甜味呢！真是個大驚喜～
而且沾了蔬菜泥之後更加美味喔！啾西又歐伊西！齁齁！
頂級Prime沙朗牛肉 $420
相較之下牛肉就比較沒有驚喜啦！因為看到菜名也知道它會是好吃的牛肉
所以當牛肉下鍋煮來吃的時候，我覺得...好吃本來就是應該的啊！haha~
牛豬姐妹花來張合照！
我們這天四個人原本打算吃這兩種肉就好，哪知道....
哪知道老闆大人臨時趕了回來，又招待了我們一盤美味的無骨牛小排！
矮油，這怎麼好意思呢～齁齁！ (老闆：不好意思妳們還吃光光...=.=....)
滷味拼盤 $320
吃麻辣鍋怎能沒有滷水三寶？這是一定要點的啦！！
牛肚、牛筋跟肥腸都沒讓我們失望，滷得入味口感又好，相當有水準～
點餐可以選飯、麵、冬粉(有冬粉嗎？記不得了～XD)
22:02的麵條非常特別，是紫色的山藥麵與黃色的南瓜麵
瑪格直呼好吃，一直嘖嘖稱奇說美味得不得了
無奈老身我變身小鳥胃很久，早已吃不下任何一根麵條了 (遠目)
然後連店家提供的地瓜飯也是忘了吃(哭)，看起來好好吃的樣子噢！
飯後店家會招待韓國柚子茶冰沙，炎炎夏日喝超對味的～
又酸又甜的柚子香超讚，招待的冰沙做得非常好喝，比很多賣$180的咖啡店好喝多了！:P
飯後水果與甜點據說是 隨筱潤高興 看季節提供
我們這天獲得了超夠味綠色奇異果、超好吃黃色奇異果
不咬嘴超甜鳳梨、又脆又香的芭樂
還有筱潤親手做的香蕉蛋糕！真是豐盛的水果甜點組合啊！haha...
這樣一餐下來，我們四個人吃了$2,020，平均下來一個人是$500左右
我是覺得挺物有所值的呢！22:02 氣氛佳、食材好又有創意
是很特別的一家麻辣火鍋店！
吃膩老牌火鍋店的朋友，可以到22:02嚐鮮，相信不會讓您失望的！
(筱潤，要繼續保持好品質哦！
希望有朋友回來跟我說，妳推薦的真棒，22:02真的很好吃！)
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