[飲食] 正龍城烤鴨的三寶飯
圖文:
https://goo.gl/mwjimq
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正龍城烤鴨
地址:台北縣永和市得和路101號
電話:(02)2928-2593 (02)2923-9211
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個人向來不愛吃燒臘,也不知道是為什麼。
尤其是N年前某日中午友幫我外帶一份超雷的燒臘便當後,
自此更是再也不曾踏入任何一家燒臘店裡。
不過在以前歐洲求學時期,
小弟卻曾瘋狂地愛上某家中國餐廳裡的玫瑰油雞,
每逢手頭較充裕時,總會買一整隻切好的帶回去分幾餐吃完,
那充滿濕潤感的肉質與香滑無比的口感實在是太下飯了呀。
耳聞永和正龍城烤鴨的燒臘已久,這天晚上一時興起跑去,
進了店內只見不少人正排隊等候外帶。
與其他客人併桌後點了一份招牌三寶飯,要價NT.80,
有燒鴨,叉燒與油雞,等了好一段時候終於上桌。
正龍城的三寶飯份量頗大,米飯上除了以上三種主料外,
還有高麗菜,半顆滷蛋與豆干。
淋上醬汁的米飯煮得尚可不會過硬,豆干與高麗菜可口,
滷蛋味道稍嫌不夠但也不會過乾。
三種主料份量中等不會過少,重點是很好吃,
油雞與燒鴨肉質夠嫩,叉燒對我來說就與一般吃到的差不多。
以這價位來說能吃到這樣的三寶飯算是還滿值得的呀。
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※ 編輯: KUNI0202 (49.218.6.58), 10/09/2016 21:50:19