[食記] 四號公園旁家常菜小館★好口味食坊已刪文

看板Shu-Lin作者 ( )時間8年前 (2017/07/06 13:55), 8年前編輯推噓4(516)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PN7mcwM ] 作者: happy919girl ( ) 看板: Food 標題: [食記] 新北-四號公園旁家常菜小館★好口味食坊 時間: Wed Jul 5 13:41:55 2017 消費時間:2017.04.29 地址:新北市中和區安平路134巷1弄1號 電話:(02)2946-5879 營業時間:11:30~14:00 / 17:00~21:00(週一二休) 圖文並茂網誌:http://happy919girl.pixnet.net/blog/post/44980327 今年母親節在主角伊媽的提議下,全家齊聚四號公園附近這間小餐館 若不是有熟人推薦,以其如此低調的地理位置及外觀真不太好找 聽說這家生意很好,為避免假日晚餐熱門時段沒位子,當然得先訂位嚕!! 店家還建議我們可先點菜,一到餐廳便能直接開動不用等(需付訂金) 菜單分為冷盤、肉類、海鮮、青菜類、煲仔類、湯品及外帶類(ex:湯麵炒飯) 砂鍋雞湯和海鮮類的單價較高,其餘餐點大約在$200-$300之間,還算平價 ♬ 左宗棠雞丁 在熟人掛保證下特地點來嚐嚐的左宗棠雞丁,果然沒有讓我們失望 裹附著微酸醬汁的軟嫩雞肉塊,吃起來開胃又下飯,一不小心就扒掉半碗飯 ♬ 鹹蛋苦瓜 這道菜一送上桌大家都在猜,究竟是炒油條??炒豬耳朵??還是..... 吃了才發現原來是苦瓜炒鹹蛋!!這外觀跟口感實在跟我們印象中的大不同 伊爸說店家是將兩種不同厚度的苦瓜炸過再炒,便會有薄脆厚軟兩種口感 ♬ 紹子烘蛋 又是一道好下飯的料理,偏偏裡頭加了我不愛的芹菜末 >"< ♬ 生菜蝦鬆 雖已事先請店家不要加芹菜,蝦鬆裡仍有著滿滿我不愛的洋蔥末(好想哭~) 處理過的洋蔥飽水脆口,沒有可怕的辛辣味,為蝦鬆增添了口感及甜味 蝦肉本身有鹹,但將調味偏淡的蝦鬆配著生菜一起吃,仍略顯無味 ♬ 翡翠蘆筍 ♬ 糖醋排骨 ♬ 清蒸鮮魚 ♬ 五更腸旺 本想拿來配飯的腸旺不夠味也不夠辣,鴨血軟嫩卻沒入味 = =" ♬ 辣椒拌麵 同樣也是熟人推薦必吃的辣椒拌麵,不僅保留了剝皮辣椒的獨特香氣 就連辣勁也一併呈現,配上古溜有嚼勁的麵條,再辣也要吃!!!!! ♬ 芥菜皮蛋肉片湯 皮蛋能拿來煮湯?!也正因這湯如此特別,愛嚐鮮的大妹決定點來試試 繼芹菜、洋蔥後,我的第三個剋星"香菜"也出現了,整碗都是香菜味 >"< [yi言一語] "好口味"菜色選擇多樣且價格平易近人,的確不失為聚餐的好地點 但上菜速度過快讓客人有種被催促的感覺(趕到搞不清楚自己在吃啥) 偏淡的料理調味也讓向來愛好重口味的我們有些吃不太習慣 http://imgur.com/6rTuN8l
http://imgur.com/axKpqaG
http://imgur.com/tovFmTq
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確實不錯吃,但我覺得口味太重,還是田豆好吃
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口味重?!我們是覺得還ok,部分稍嫌清淡,田豆是???
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以前沒換位置前比較好吃
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有些菜色是蠻鹹
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跟聚香園比起來呢?
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想訂位結果被這家莫名掛電話過...
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以前我去吃,是上菜超慢,還限時間(很短)耶. 後來就沒
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去。豆腐是地雷
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還是因為你是先點菜所以上菜快。我們每次當場點菜,真
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的等到天荒地老。
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限時間? 吃過幾次沒被限過 上菜速度一般
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可能是後面有人預約吧
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