[哈啦] 反推海產大王

看板Shu-Lin作者Alice7330 (null)時間9年前 (2017/01/08 23:34)推噓14(14推 0噓 5→)

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今天中午前往大安路的海產大王聚餐, 一桌八個人, 餐點消費九千多元, 也許不算高階消費, 也應該不算太低, 但一餐吃下來感受不是很好, 不推薦! 餐點風味的部分家人一致認為普通, 少部分的東西還OK, 但也有幾道例如蠔油干貝, 生蒸波士頓龍蝦, 紅蟳八寶飯等等就不是那麼好, 例如蒸波士頓龍蝦部分沒蒸熟, 名稱烏魚子風采盤的料理卻沒有烏魚子....好吃的大概只有蒸石斑, 以及我們自行加價更換的羊排以及佛跳牆~ 整體來講, 他們的8千元的春酒套餐有點雷, 只有我們自己加價更換的料理還OK, 如果維持原案恐怕會有點悲劇! 料理口味涉及到個人主觀感受, 就不繼續評論, 另外不得不提的是桌邊服務, 糟透了! 首先, 他們將食用到一個階段的餐點改放到小盤子, 這在許多宴席上是很正常的動作 , 畢竟要騰出空間擺放後續餐點, 海產大王的服務員當然也有這麼做, 但是把好幾道菜收在同一個小盤子就很瞎了, 你想想看一個單人圓盤上堆著剩下的紅蟳米糕、白斬雞、焗烤小羊排, 疊成一個約十多公分高的綜合小山....當下餐我們還開玩笑, 「不知道吃到尾聲這小盤子會變成怎樣」~ 而吃到一個階段的生魚片也一樣, 但還好沒有繼續疊上去, 而是集中堆放到內有哇沙比的小碟子裡.......WTF.. 服務上的問題還不只這樣, 後來吃到尾聲大家已經吃不下了, 還剩一道手作叉燒酥沒上 , 我們請服務員幫忙打包, 結果這道餐點乾脆就消失了, 最後還有菜單上贈送的紅酒也被服務員快速收走.....這些, 都是我們餐點上的東西, 結果都沒了! 這是實實在在的消費損失, 錢花了卻有拿到東西, 實在令人失望! 今天家庭設宴款待準親家, 也算是相當重要的聚餐, 結果獲得這樣的服務, 除了失望我也不知道要說什麼; 年關將近, 有宴客需求的朋友請酌情參考~ 最後...................幫自家QQ ...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.209.91 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Shu-Lin/M.1483889672.A.B0E.html

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st9760916

01/09 00:22, , 1^F

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any1688

01/09 02:13, , 2^F

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母親為避免在重要賓客面前跟服務員起多餘爭執, 就沒反應了...QQ (如果是自己家人用餐一定會反映)

推

sunnyboy7543

01/09 02:42, , 3^F