[食記] 宜安路碗粿之家試賣中已刪文
重慶北路巷子裡的碗粿之家來開分店了，
今天試賣第一天，
試賣期間加購飲料一杯10元，每人加購限兩杯。
之前就蠻愛本店的碗粿跟奶茶，
現在來雙和對我來說真是太好了XD
碗粿一碗40，份量不算大，不過加了醬跟蒜泥真的好吃。
http://i.imgur.com/DiRIAch.jpg
位置在宜安路近中和加油站的coco旁邊。
第一天試賣，感覺有點慌亂，我要外帶兩杯奶茶，一杯拿成仙草涼茶XD
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麻豆碗粿我雖然吃過但是年代久遠，印象中麻豆的料比較多，蘸醬前就已經很有味道。
北部碗粿一般比較清淡些，所以醬汁味道很重要，個人淺見。
※ 編輯: ckweb (59.124.243.28), 08/23/2016 15:17:20
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是北部口味，但碗粿裡其實是有瘦肉跟鹹蛋黃
※ 編輯: ckweb (59.124.243.28), 08/23/2016 17:31:41
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肉圓油炸的關係我比較沒有興趣，很多說不能接受北部碗粿的雖然我也沒差，不過還是想
幫他說明一下，他的碗粿米漿不是完全沒調味的那種，有加紅蔥頭的。
※ 編輯: ckweb (114.136.233.231), 08/25/2016 00:04:26