Fw: [食記] 台北吳哥窟小吃 - 食物比環境優秀很多已刪文

看板Shu-Lin作者BOBO88888 (BOBO寶)時間9年前 (2016/07/09 21:28)推噓3(3推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MZeamtu ] 官網：無地址：台北市松山區長春路454號電話：02-8770-4939 營業時間：周一~周六11:00~20:30 鄰近交通：捷運行天宮站可否刷卡：不可 TIPS：尖峰時間人多消費時間：2015/08 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/184721968 無音樂網誌完整版：吳哥窟小吃 - 食物比環境優秀很多 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1452103858-639027113_n.jpg

開在長春路與慶城街口，賣的是南洋各類小吃，泰國、柬埔寨跟星馬的食物都有，外觀看起來是很簡陋的鐵皮屋但每到用餐時間往往人滿為患，非常簡樸的用餐空間搭配昏黃的燈光有點令人提不起勁。香蘭葉在星馬泰一帶是很常見的食材，可做甜食也可做鹹食，之所以會特別加上一句 "天然無添加色素"就是因為煮成茶之後鮮明的綠色很容易令人誤會是色素水，但實際上喝起來甜度不高，非常清涼爽口。 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1452103964-2675289324_n.jpg

泰式牛肉湯視覺是零分中的零分但卻意外地不錯喝，香料氛味十足，酸甜中帶點微辣，相當開胃。 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1452103972-313103864_n.jpg

海南雞飯有薑黃飯跟白飯兩種選擇，自然挑了前者。配菜有豆皮、秋葵高麗菜跟三種，飯蒸得有點黏膩影響口感，不過雞肉倒是很軟滑鮮嫩，搭著薑蔥醬一起吃便已夠味，旁邊另外附的泰式酸辣醬其實有點多餘。椒麻雞飯配菜跟海南雞飯一樣，椒麻雞給的量非常大方，雞腿肉皮酥肉嫩，淋上的醬汁看似辛辣但其實酸甜順口，還蠻下飯，但這邊無論是白飯或薑黃飯我都不是太喜歡就是。 -- 一個吃貨的飲食日記、浪蕩遊記。 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog 加入粉絲團更方便追蹤文章喔！ https://www.facebook.com/1492031451094064 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.214.177.59 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1452181808.A.DF8.html

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