[食記] 清淡美味的好選擇：五草車已刪文

看板Shu-Lin作者rn940111 (派大星)時間9年前 (2016/04/18 18:53)推噓17(17推 0噓 5→)

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不知道哪根神經不對，今天覺得不吃炒飯一定會渾身不對勁，但又覺得天氣不好不想跑到一心吃炒飯，所以就近選了永和路上的五草車。晚餐時間其實生意不錯，幾乎有九成滿，雖然價格並不便宜可是生意還是很好，可見他應該有一定程度的美味。礙於不想打擾他人用餐所以就沒有拍攝店內擺設了，不過店內非常乾淨，注重環境的人不會感到不適～其實店內服務也不錯，有一對父母帶著嬰兒來也是主動協助協調嬰兒座椅的座位，又會主動幫我添麥茶，其實這個價位的餐廳似乎是應該的。以下是價目表，與我去年來是時多了約五到十元不等，如果真要比，應該是永和境內之最高價麵店了，（不記得南川的價格，但好像也很高，如有誤請告訴我謝謝）所以要踏進來請記得想一想哈哈！ http://i.imgur.com/Itjgzhz.jpg

今天點了排骨蛋炒飯加大，日式炸雞塊跟牛肉湯，首先是排骨蛋炒飯， http://i.imgur.com/q3z3IoI.jpg

這種蛋香的金黃炒飯雖然不難做，但怎麼做出這樣的香氣，以及粒粒分明卻又不過油就相當考驗技術了。 http://i.imgur.com/wkWZTcL.jpg

這蛋炒飯不會過油，蛋香十足，炒的粒粒分明，而且沒有額外的醬油，而且鹽也不多，如果是醬油炒飯派可能不喜歡這種原味嗎XD 至於他的排骨，是那種便當店看得見的，但大小跟軟嫩度很難在便當店看到。 http://i.imgur.com/wv3wKkR.jpg

除了軟嫩之外，份量跟厚度也不錯，難怪這到炒飯幾乎是必點的啊，每個桌上幾乎都看到。再來是牛肉湯， http://i.imgur.com/V7cwSqe.jpg

因為不想一次吃麵又吃飯哈哈，所以點了這個湯，沒想到份量感覺是兩個人才喝的完的大小，因為這碗湯我徹底被撐飽… 雖然湯頭還算水準，但可能配麵才是絕配，否則單喝以我來說恐怕無法招架。重點來了，他的牛肉應該是永和地區最強！！！！湯內有三肉一筋，牛腱心滷的挺透，而且牛筋的部分也Q，如果下次有來，一定會點牛肉麵。（其實也想吃炸醬麵看看，看起來非常吸引人，說不定下次來會忘記？）最後是炸雞塊， http://i.imgur.com/73rawdn.jpg

除了份量不錯之外，也跟排骨一樣，內部非常軟嫩，沒有太多的炸粉，應該是用腿肉炸成的，算是很有價值的小菜～這餐吃下來其實不便宜，但是還是給我很好的印象，吃起來心滿意足，尤其是好吃的炒飯，永和境內好吃的炒飯多半是醬油口味，但我更愛這款，相同的種類應該只有海爺的蛋炒飯類似吧，五草車則更是高竿。清淡，原味，蛋香，如此足矣。 ----- Sent from JPTT on my Acer T04. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.189.40 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1460976835.A.E26.html ※ 編輯: rn940111 (114.136.189.40), 04/18/2016 18:58:30

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leejee

04/18 19:06, , 1^F

04/18 19:06, 1^F

推

imagicalkes

04/18 21:27, , 2^F

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tyjcgmnl

04/18 22:15, , 3^F

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