[食記] 推薦四號公園 太極薑母鴨

看板Shu-Lin作者 ( 12:23)時間8年前 (2016/02/03 23:56), 編輯推噓7(706)
留言13則, 7人參與, 最新討論串1/1
太極薑母鴨 地址: 中和區安平路176號 http://i.imgur.com/ySabY4f.jpg
首先 這絕對不是廣告文或業配文 只是因為難得吃到一家 讓我想介紹給大家的美食好店 所以吃完回到家迫不及待上來po文 今天晚上本來想吃永和中正路新開的鬼椒一番鍋 結果去到店裡店員說已經賣完了 只好就近來到這間薑母鴨 這家「太極薑母鴨」店面不大 好像是今年冬天才新開的? 最近下班經過都覺得生意沒有特別好 所以一開始坐下來也不抱太大期望 想說不要太難吃就好 XD 先附上招牌 http://i.imgur.com/ojRKaJb.jpg
標榜不添加味精 http://i.imgur.com/qQQqnE4.jpg
跟之前吃過的薑母鴨相當不同 太極薑母鴨的湯 很像媽媽不計成本煮出來的料理 店家的薑放得很大方 湯頭充滿了老薑辛辣但又溫和的滋味 完全真材實料 http://i.imgur.com/TKgKTy9.jpg
http://i.imgur.com/58ZxjWc.jpg
吃完了以後鍋裡可見一堆薑 http://i.imgur.com/LCrM11v.jpg
後來請店家加湯 加的也是原本帶薑的湯頭喔 所以加了湯也不影響原本風味 價目表 http://i.imgur.com/MyZKu14.jpg
今天跟老公兩個人吃了650塊 算是跟其他家差不多的價錢喔 如果雙和板板友想吃薑母鴨的話 不妨給這家小店一個機會喔 店家服務態度很好 上菜速度也很快 好店跟56一樣不能亡 我希望明年冬天還可以看到它 XD http://i.imgur.com/1qwvRAV.jpg
營業時間忘了幾點開始 只記得是到凌晨12點 店家還有年菜預購 如果圍爐要吃薑母鴨的人可以考慮這間 保證不會讓你在親戚家人面前丟臉喔 XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.77.180 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1454514961.A.87F.html

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前晚經過還在想好吃嗎?感謝推薦~
02/04 08:59, 1F

02/04 19:05, , 2F
推這家~~
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02/04 21:14, , 3F
還好有原po推薦,真的好吃
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02/04 21:14, , 4F
湯頭好喝薑味溫潤,而且很久沒吃到薑母鴨的肉是軟嫩
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不柴的了,除了很少的麵線 ,配料跟肉都給的很大方
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,推薦去吃~~
02/04 21:14, 6F

02/05 00:54, , 7F
看了原po推薦,今天也跑去吃,湯頭好喝很順口,很
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很喜歡,終於在家附近有好吃的薑母鴨可以常常去吃了
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在家附近 之前有點懷疑 現在可以放心吃了
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02/06 19:46, , 12F
今天去吃了,鴨肉丸超好吃
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06/16 02:34, , 13F
昨晚路過發現已經結束營業了
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