[哈啦] 不錯的牛肉麵店,一家牛肉麵

看板Shu-Lin作者 (=w=)時間12年前 (2013/08/31 15:29), 編輯推噓12(12推 0噓 13→)
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好讀 http://www.ptt.cc/bbs/Shu-Lin/M.1377934169.A.2BB.html 嗯...標題不是在玩"有間客棧"的梗 而是店名就叫"一家" http://i.imgur.com/zU4qG8H.jpg
位置往右圈起來的那個就是旁邊是安格斯牛排的錢嘟 往左圈起來的就是上次介紹過的法陶 http://i.imgur.com/WMmZd0S.jpg
店門前,招牌算挺醒目的 營業時間早上11點到晚上10點 下午不休息也算他的優點 另外這家星期二公休 菜單: http://i.imgur.com/maIK9Fs.jpg
不愧說是專業牛肉麵店...全部只有賣牛肉麵一種,牛肚牛雜牛筋都有 基本的牛肉,牛雜麵是80 加大20是兩團麵 價格不貴 小菜區: http://i.imgur.com/o8KAgGE.jpg
基本一盤20,他的豆干我覺得蠻好吃的... 還有直接給你兩個皮蛋的小菜盤 牛筋麵大:130NT http://i.imgur.com/7U1MEhV.jpg
因為最近牛肉吃多了,他的牛筋也不貴,所以換個口味點牛筋 所以我也不知道他的牛肉有多大塊... 牛筋有一半是蓋在麵下,所以還不錯多 他的麵條是用類似老董牛肉細粉的麵條 比普通白麵較粗跟有彈性 另外青菜是脆脆的空心菜 可增加喝湯的口感搭配不錯 至於湯頭 他的是牛骨風味較蓋過豆瓣味的湯頭 ...不過缺點是有點油 說到這就要提桌上擺的一大桶酸菜跟白醋了 http://i.imgur.com/rGIWEFn.jpg
或許店家自己也有自知之明吧... 因為較油加一些醋進去會比較好 所以每桌都擺這麼大一罐... 醋,辣椒,酸菜~真是牛肉麵不可缺的三樣東西啊 其實這家不用多介紹生意就不錯了 因為在這吃的麵店還不多... 所以不知這家的水平在這算如何? 不過以這價錢,覺得算是蠻不錯的一間牛肉麵店 缺點真的是湯油了點...可能口會較不舒服 另外在樹林火車站附近也看到了一家叫宏記牛肉麵的店 http://i.imgur.com/5C6wplN.jpg
肉蠻大塊的,青菜也刻意切碎來增加口感,湯頭也不錯 不過可惜麵條遜色太多了...沒啥彈性很一般的白麵 兩家比的話我是覺得一家比宏記要好啦... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.92.10 ※ 編輯: qazieru 來自: 61.228.92.10 (08/31 15:42)
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嗯~我只能說越來越差了~從小到大吃的感覺
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金門街上快到城林橋邊間有家牛肉麵~好吃牛肉又大塊讚
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上次看人多就去吃了 結果挺不愛的 口味實在不合
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樹林有被推薦的幾乎都吃過還是沒中意的,現在都吃外地
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山佳車站西邊地下道旁有一家還不錯，可惜現在搬的點
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不好停車，不然之前蠻常去吃的
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我蠻喜歡他家粗麵的咬勁，牛肉湯頭和藥燉湯頭都不錯
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你認真的？
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小時候的愛店，都會加鹹菜吃
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長大就覺得普通了，因為吃過更好吃的
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吃過一次就不想吃了，因為我個人是重口味的
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原來這家在當地不評...
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看到火車站附近有家阿記牛肉麵,這家如何呢?
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因為今天已經吃過牛肉麵,就沒踩了...
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宏記真的不好吃...吃過一次以後再也沒光顧過
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樹林沒有一家讓我覺得好吃的牛肉麵
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宏記 老闆的女兒真的超正
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樓上XDD
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國凱街有開一間 韓鄉村 還不錯 加辣醬更好吃
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宏記普普, 之前復興路有家三寶牛肉麵 清燉的但搬走了
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前天去吃過...其實不怎麼樣耶
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宏記老闆女兒有上過新聞~~~我吃麵都專程等她XD
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韓鄉村 不知道跟苗栗銅鑼那家有沒有關係 苗栗那家
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很有名
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樓上提到的韓鄉村
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