[食記] 猿燒(永安店)
附圖無音樂網誌版 http://ppt.cc/IU2Y
去年在我家附近發現一間蠻好吃的居酒屋
位於中和連城路上的「猿燒」
後來在網路上看到原來在永安市場站附近也有另一間猿燒
於是特別找了機會去吃
一吃驚為天人,比我家附近的還好吃
自從去過永安店之後,就再也沒去過連城店了呢…
以下簡單紀錄一下這半年兩次去永安猿燒的經驗
地址:新北市中和區中和路378巷3號
日期:2012.12.09
這間猿燒有需脫鞋的和室區跟不需脫鞋的一般座位區
可容納的人數也蠻多的,如果全客滿大約在30位左右吧
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先來杯清酒和啤酒暖暖身子
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鮭魚生魚片(大)
我們本身就超愛吃鮭魚,所以走到哪一定要點到哪
這裡的生魚片很新鮮,鮭魚也很鮮甜
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魚肉豆腐味噌湯
魚很大塊,料很實在,好喝
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炸豬排沙拉
個人覺得豬排吃起來很順口不會膩,我想也是因為配上旁邊的生菜等配料的原因吧
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鐵火卷
裡面就是鮪魚,個人覺得就稍嫌普通
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揚出豆腐
沒太大印象的一樣菜,好像覺得醬汁有點鹹…
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明太子山藥
讓道菜讓不敢吃山藥的我,吃光光!
味道很夠,入口即化,好吃!
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炸蝦捲壽司
很喜歡這道,蝦子炸的剛好不會太硬太老,也不會太厚的麵粉味
配上壽司飯裡面還有一些生菜,超爽口開胃的
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炸野菜天婦羅
很好吃,也不油,我個人很喜歡
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炸麻糬
這道我個人覺得是連城店略勝一籌
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土雞腿串燒
雞肉很嫩,烤的頗香
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烤鯖魚
這也是屬於走到哪點到哪的菜色,怎麼烤都好吃
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明太子雞翅
這道菜我也是覺得連城路略勝一籌
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日期:2013.06.06
鮭魚肚握壽司
有請師傅炙燒一下,可惜我們六個人去吃,一個人只能吃到一個,非常好吃
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炸雞唐揚
就是炸雞肉,但不要看它這樣其貌不揚,裡面可是軟嫩多汁
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綜合生魚片(大)
一樣很新鮮好吃,立馬被一掃而空
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明太子山藥
一定還是要點來吃一下的,好好享受一下入口即化的好滋味
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炸豬排沙拉
這次六個人來吃,顯然的根本吃不夠,吃完這個之後還點了一份豬排蓋飯…
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蔥花大腸
這一道比連城店的好吃,很Q但又不會難咬
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綠竹筍沙拉
冰冰涼涼,是一道很適合夏天的開胃菜
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花壽司
本來想點炸蝦壽司但最近停售,只好點花壽司來解解纏
裡面的料很豐富,還有一點沙拉,很好吃
<圖>
嚴格來說,這樣的菜有許多道份量都比連城店多許多
但並不會因為份量變多而口味上做的比較不足
加上空間較為寬闊,吃起來也比較曾舒服
這也就是為何後來我們都跑去永安店囉
誠心推薦大家來吃吃看,一試成主顧!
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