[飲食] 新北永和 廣鮨日本料理已刪文

看板Shu-Lin作者 (阿鳥)時間12年前 (2013/05/05 03:27), 編輯推噓5(504)
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餐廳名稱:廣鮨日本料理 消費時間:2013年/2月 地址:新北市永和區國光路27號 電話:(02) 8921-3922 營業時間:上午11:00 - 14:00 下午17:00 - 20:30 周一公休 每人平均價位:約250-300元 有無包廂:無 推薦菜色:鮭魚生魚片、醋漬鱈魚肝 *** 無音樂好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/agmffa/34965278 *** 那陣子在雙和版得知這家新開幕的日本料理店,因此就和友人約了一同前往嘗鮮 廣鮨日本料理就開在永和國父紀念館旁的國光路上,中華電信對面,位置上還蠻好找的。 我們平日晚上約七點到達,店內大約坐滿了一半,但還有空位 一入座店家就上了兩杯熱茶,另外附上菜單 http://ppt.cc/0IYl 廣鮨的價位非常平實,店內環境簡潔,跟六張犁附近的築地平價日本料理感覺有些相似 我們兩個人點了兩份主餐和一些小菜,填完單之後不用多久東西就上來了 送餐速度很快,不至於讓餓壞的我們感到不耐XD http://ppt.cc/wHNR 首先上桌的是鮭魚生魚片,看顏色就知道非常新鮮! 一份總共有十片,都切得還算厚,吃起來很滿足<3 http://ppt.cc/OVfO 朋友的海鮮烏龍麵,80元的分量還算足夠 無奈朋友是個大胃王(但174公分卻只有40幾公斤好羨慕呀呀呀~~~) 所以吃完之後她又點了一份豆皮壽司...(這個沒有拍到照片,但一份印象中是六個) 烏龍麵我沒有吃,所以不知道口味如何,但朋友似乎很滿意。 http://ppt.cc/4Dp3 要是我不說大家一定看不出來這是鮭魚蔥花蓋飯吧? 上桌的時候我也有點驚慌,就跟圖片上一樣是滿滿的配料呀... 雖然吃起來很清爽(而且胃口小的女生應該也會吃飽),但跟想像中的蓋飯還是有點落差 魚料的量新鮮但量不是很多,心裡默默想著難怪是這個價位 http://ppt.cc/RBGO 這道是本日我最喜歡的,醋漬鱈魚肝! 雖然有時候我也會自己買鱈魚肝罐頭在家吃,但有人切好洋蔥絲還放上柴魚片就是不一樣 醬汁的調味也剛剛好,很開胃!一下子就被我掃光了:P http://ppt.cc/-FN9 最後是丼飯付的味噌湯,喝起來味道很普通,就不多作介紹了。 本日用餐心得是環境很整潔,價位也很親切 但丼飯部分配料實在多到有點喧賓奪主...如果魚料能多放一點我想會更吸引人 以後來可能我就會以小菜為主了:P 主餐就到橋壽司點吧(喂喂 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.249.145

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這家丼飯類還OK,但個人經驗點生食類的就滿... 幾個月前去吃
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點了鮭魚肚生魚片$230,印象中是四薄片並且片片是碎冰,完全
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嚐不出魚肉的鮮味,反應未果,當天還有點鮭魚握壽司和干貝握
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壽司,鮭魚一樣沒有什麼鮮味@@(但較無碎冰),干貝頗大味道還
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可以,雖說這家價位以日本料理生食類來說不貴,但以我那天吃
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到的品質來說,實在不會去第二次,要吃的話只會考慮丼飯
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是熟食類的丼飯,而非生食類的蓋飯 個人經驗...
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6個人去吃,生鮮熟食都有吃,覺得便宜好吃!!
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剛開幕的時候去吃過 豬排丼炸太乾 不會去第二次+1
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文章代碼(AID): #1HXM4EBh (Shu-Lin)