[飲食] 小北平麵食
圖文版:
http://blog.yam.com/chocolover/article/61819354
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電話:22327009
地址:新北市永和區中正路640號
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最近很喜歡北方麵食,
看見這間小北平生意不錯也動念來吃吃看
一開始稍微等了下,先遞上菜單給我們勾選。
點了一份酸菜白肉鍋,雪菜肉絲湯跟豬肉卷餅
雪菜肉絲上來有點嚇到,好大一碗耶,原以為會小小的
而且裡面料很豐富,除了雪菜的味道很好之外,還另外有燙青菜跟豆腐,
份量實在蠻足的。
有雪菜的香氣也有豆腐跟肉的口感,蠻好喝的一碗湯。
豬肉卷餅就正常只有四塊。
不過餅皮算厚,吃起來很有嚼勁,外皮反而有點酥,
像是蔥油餅的外皮口感。
裡面的豬肉蠻不錯,跟醬汁很搭,
算是中上水準。
讓閃光驚艷的是這鍋酸菜白肉鍋,
裡面滿滿的酸菜不說,肉片不算少。
酸味真的很開胃,雖然每間酸菜白肉鍋的味道不盡相同,
不過這間真的有酸到位!
不是拿普通白菜充數,而且是溫和的酸,
喜歡酸菜白肉鍋的可以試試這一味~
整體來說算是蠻物超所值的店,
難怪生意蠻好的,店家也算熱心招呼,
讓人有空還會想再去吃不同的菜~
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